Fualaau Fusi Fua

O lenei fua o se oso mai le taimi ua tuanai! O ipu mulumulu na ita uma i le 1960s. Vaavaʻai ma le faaeteete, ma atonu o le a mafai ona e maua ni mea e fiafia i ai i fale faʻatau fale poʻo faleoloa anamua pe maua se seti fou eletise eletise. O lo matou aiga e masani lava ona faia Fondue masani i le Vaeluaga o le Kerisimasi, ma matou te mananao e faia i le Po o le Tausaga Fou, foi.

O lenei fua e faigofie ona fai pe afai e te mulimuli i faatonuga. Tau lava o le faʻaosoosoina o le faʻafefiloi ao vevela ma salu le sisi.

Pepa Feni Suisisi po o le sisi Suise masani e mafai ona suitulaga mo le Gruyere pe a faigata ona maua. E tatau ona e faʻaaogaina le uaina papaʻe e pei o se Riesling poʻo se Sauvignon white i lenei fua; o le kulimi i totonu o le uaina o le mea lea e fesoasoani i le kulimi e tumau pea le manaia pe a liusua. Afai ei ai soʻo se mea e totoe e totoe, vave ona faʻavelaina. Ona faʻafefiloi lea i le susu i totonu o se faʻavave, vevela seia sulu, ma faʻaaoga e avea o se saumalie mo pasi kuka.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Fafusi i le falaoamata ia mailei e ala i le tosoina faatasi i totonu o se pesini tele.
  2. Faʻamau le laikisi i le pito i lalo ma itu o le mea e faʻamalieina ai ma faʻasolo ai, pe solo le galaʻu ile pito i lalo ma itu o le mamafa o le sau.
  3. Liligi le uaina i totonu o le mea e kuka ai le suamalie poʻo le vevela ma vevela seia oʻo lava i luga o le tafaʻi. Soso i totonu o le sua o le lemoni po o le kirsch, pe a faʻaaoga.
  4. Faʻaopoopo faʻapipiʻi le kulimi fufulu i le uaina, e tusa ma le 1/2 ipu i le taimi, faʻaosoosoina pea i luga o le vevela, seia oʻo ina faʻafefeteina le suka. E mafai ona e faʻaopopo atili leisi poʻo le uaina, pe a manaʻomia, e oʻo ai i le mea e manaʻomia. Afai e te faia le suamalie i se sau masani, sasaa le vevela vevela i totonu o se masini vevela vevela i luga o se mea faʻavevela (e masani lava o se fafie e taofia ai le vevela, poʻo le faʻaaogaina o lau eletise eletise fou) ma galue vave.
  1. Afai o le sisi o le oona, faaopoopo sina sipuni o le lemon ma faʻanofo. Ma faʻamautinoa ua mamago lau uaina, e le suamalie ona o vailaʻau mamago e sili atu ona malosi. E manaʻomia le acid e faʻafeusuaʻi solo ai le sisi.
  2. Auauna atu ma le tele o meaola e pei o aano o manufasi, sausage, fasi avoka, apuni apu, ma le masani: keke falaoa. Matou te fia auauna atu foi ia Gougere . Mo le Gougere, tuʻu le paluga i ni polo laʻititi i luga o se pepa kuki silifa. Pipi mo le 12 i le 17 minute seia oʻo i le vevela ma le lanu auro.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 488
Aofaʻi gaʻo 31 g
Fatisi 18 g
Vailaʻau Mataʻutia 9 g
Cholesterol 93 mg
Sodium 531 mg
Carbohydrates 16 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 28 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.