Fugazzeta o se fesuiaiga o le igoa lauiloa a Atenitina e taʻua o le fugaza , lea o se pizza e pei o le sipisi e tutusa ma le focaccia faa-Italia. O le fugazzeta o se kopi faʻaluaina o le fugazza, faʻasusu i le sipisi ma tuʻu i le aniani manaia lava e tasi. O le fugazzeta de verdura o loʻo i ai uma nei mea faʻatasi ai ma se laulau o meaʻai suamalie ma fualaau faisua.
Mea e te Manaomia
- 2 3/4 ipu
- falaoa falaoa
- 1/4 ipu susu
- 3/4 ipu vai
- 2 1/2 teaspoons
- lema faʻamalolo malosi
- 2 teaspoons suka
- 5 sipuni tele olive olive
- 1 sipuni masima
- 1 aisa
- 6 i le 8 aunese mozzarella sisi (faʻalanifi leisi)
- Faʻasalaga: 1/3 ipu o loʻo faʻasosolo le sisi (grated)
- 1 sipuni tipi mamago
- 1/4 ipu Parmesan cheese (grated)
Auala e Fai Ai
- Fufulu le susu i le 100 i le 105 F, ma tuu i se tamai pesini. Faʻasua le suka i totonu o le susu ma fufulu le fefete. Faataatia mo le 5 i le 10 minute, seia oʻo ina faʻafefiloi.
- Tuu le falaoamata, 1 le sipunipuni ole olive olive, ma le masima i totonu o le pesini o se paluga kulupu ma faʻafefiloi faʻapuupuu e faʻaaoga ai le masima palu. Faʻaopopo le faʻafefete o le fefete / susu ma amata ona togi, faaopoopo lemu le vai. O le faʻafefiloi e tatau ona tuʻufaʻatasia e pei o se paluga suamalie, faʻafefeteina, toso ese mai itu o le pesini. Faaopopo sina falaoamata pe afai o le paluga ua susu tele, ma faaopoopo i ai sina vai pe afai o le supasiga e foliga mai e mamago, pala, pe sili atu ona mausali. Kulima mo le 5 i le 10 minute, seia oʻo i le paluga le lamolemole, vaivai ma vaivai.
- Suauu suauʻu i le suāuʻu olive ma tuʻu le paluga i le ipu. Ufiufi i le afifi palasiti ma tuʻu le paluga e oʻo i le faaluaina le lapoa.
- Aʻo alu aʻe le paluga, faʻalanu ma tipi le aniani i ni fasi manifinifi. Tuu i totonu o se pesini vai masima malulu ma solo mo le 30 minute. Faʻamama lelei aniani ma faʻamago i pepa solo.
- A uma loa ona palu le paluga, faapipii i lalo ma vaevae le paluga i ni vaega se lua. Faʻasolo afa taʻitasi i totonu o se polo lamolemole. Liligi 3 punetini o le suāuʻu olive i totonu o se pizza pizza 12 po o le uʻamea uʻamea. Tuu le tasi polo o paluga i le ogatotonu o le pusa ma faʻalelei lemu i ou tamatamailima. Tuu le paluga malolo mo le 10 minute.
- Faaauau pea ona faapaleni le paluga i totonu o le apa, faapipii ma tulei i tafatafa o le apa, ma tuu i le va seia oo ina palu le paluga i lalo o le pusa. Suauʻu le pusa ma taʻavale le isi fasi paluga i totonu o se lio 12-inisi, faʻasaʻoloto i le va seʻia oʻo ina faʻamalosia lona foliga.
- Laʻau muamua i le 450 F. Tuu fasi pepa o le cheese mozzarella i luga o le paluga i totonu o le apa. Faʻasusu le faaosolone i luga o le mozzarella. Tuu le isi lapotopoto o paluga i luga o le sisi ma faamaufaʻailogaina itu o paluga paluga palu faatasi.
- Maua luga le pizza ma le aniani aniani. Avea se sipuni sipuni o le suauu olive i luga o aniani, ma fufuluina i le oregano mago ma nisi keke o Parmesan.
- Tuu le fuga i le ogaumu. 'Aʻau mo le 20 i le 25 minute, poʻo seʻia oʻo i le pito i lalo o le lanu enaena ma lanu. Brown laʻau i lalo o le broiler mo le 3 minute mulimuli o le kuka pe a manaʻomia.
- Aveese mai le ogaumu. Tuu le mafanafana mo le 5 i le 10 minute aʻo leʻi tipi i fasi pepa e tautua ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 474 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |