O se auala lelei lea e maua mai ai iʻa mai lau meaʻai e aunoa ma le faʻaaogaina o le tele o suauʻu. Ia mautinoa e te faʻapipiʻi ma le faaeteete nei fusi ina ia tumau ai le pipi.
Mea e te Manaomia
- 4 iʻa (cod, red snapper , ma isi)
- 2 ipu (475 mL) vave faʻafefiloi pateta
- 2 sipuni (30 mL) pata, faʻapala
- 2 sipuni (30 mL) lemonati
- 1 sipuni (15 mL) suauu olive
- 2 cloves garlic, minced
Auala e Fai Ai
1. Muamua le kuka ma ia mautinoa o loʻo ia te oe se kuka mama e mama.
2. Faʻafeiu le pata ua liusua, sua o le tipolo, olive olive ma le kalo i totonu o se ipu papaʻu. Faʻafeu iʻa iʻa i le paluga kulimi ma taʻavale i fasi pateta e kuka ai.
3. Faʻapipiʻi fusi taʻitasi i le alumini pepa ma tuʻu i luga o le ipu vevela vevela. Suauu kuka kuka ma gaugau mo le 6 i le 8 minute, liliu tasi. Aveese pe a fai (o le vevela i totonu o le itiiti ifo ma le 145 tikeri F).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 73 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |