Soifua i le Vaituloto o Michigan, ou te fiafia i le tele o samani ma e na ona ulaula tele, o lea e tatau ai ona ou fatufatuaʻi pe faapefea ona ou saunia. Aʻo saunia laʻu meaʻai galo, ua naʻo loʻu faʻaaogaina o le malala a Kingford® ona o le pau lea o le auala e maua ai le fua saʻo ma na o le pau lea o le auala na ou faia ai.
Mea e te Manaomia
- 1 lapoa (1 1/2 i le 1 3/4 pauna / 680 i le 800 g) fulu o le sasoni, paʻu
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL masima masima
- 2 teaspoons / 10 mL moa vao
- 2-3 sipuni / 30-45 mL suka suka
Auala e Fai Ai
- O le puipuia o le fusi o le salmon mai le oso i luga o le gaʻo, togi le paʻu o le sosolo e ala i le faia o ni laina se tolu i le pito i tua o le auala e tolu ma le tolu tulimanu matala, o le faia o se taimane taimane. Faʻaeteete e na o le tipiina o le paʻu ae le o totonu o le tino.
- I totonu o se apa lapoa, fafasi le masima masima i luga o le aano o manu o le selu fillet. O le isi fufuluina o le otaota vao i luga o le masima. Ma le mea mulimuli, ufiufi le pi i le suka enaena. Ufiufi le pusa ma faʻavela le suavai mo le 2-3 itula, faʻatagaina le salmon e faʻamalolo ma faʻalūlūina le suka enaena.
- Tuu le salu, paʻu i lalo, i luga o se mea kuka (o le suauu olive e faʻaaogaina ma se solo pepa e lelei ona galue) i luga o le vevela e le faʻavave. (Manatua: o lona uiga e te tuʻu uma malala i le tasi itu o le meaʻai.) A maeʻa malala, tuʻu le meaʻai i le isi itu o le meaʻai.) Ufiufi le kuka ma kuka mo le 10-12 minute poʻo le fuga o le salmon pe a tuia ma se tagata. Aua e te susulu pe a kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 426 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 992 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 47 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.