Italia Kerisimasi Kerisimasi ma Kuki

E toetoe lava o taulaga uma i Italia o loo i ai la latou keke faapitoa, kuki, poo le pai mo le Kerisimasi. O se vave vave lenei o nisi o mea e sili ona lauiloa, i le faasologa o lauiloa. I le tulaga na e mafaufau ai, o aʻu lava e fiafia i ai o Panforte ma Pandoro.

• 01 o le 11

  Panetii, o se Kuki Kerisimasi mai Milan

  O Panettone o le Kerisimasi masani a le Kerisimasi o Milano, ma ua avea ma keke sili ona taatele o le Kerisimasi i Italia ona o lona tausisia o uiga lelei: o pisinisi e mafai ona tuliesea i latou, ma latou tumau pea. O le mea lea, o pisinisi, ma faleoloa o pastry i soo se mea e faia ai foi. E tatau ona lauiloa, aua e lelei, ma afai e te faia oe lava oe e mafai ona aofia ai mea tonu e te manaʻo i ai - vine, fualaau lole, kokokeke sukalati, ma isi.

• 02 o le 11

  Taumafa: togafitiga Neapolitan Kerisimasi

  O le faʻamalosi (e masani lava ona fafagaina) o paluga paluga pipi na tipi i totonu o le sipuni o le meli, faia i totonu o se pulou, ma sausau i le diavolilli, o se lole. Sounds (ma e) tele le tamaoaiga, ma atonu foi ua matua matua - o lenei ituaiga o le meli o se aso suamalie e toe foi atu i Roma.

• 03 o le 11

  Faʻamama: O le keke o le Kerisimasi a Siena e oʻo lava ina sili atu i le tiapolo

  O nisi e faapea o Panforte e matua lelei lava na faatagaina ai Novitiate e tuliesea le Tiapolo mai lona nofoa faʻatasi, ao isi e fai mai ua matua, o le totonugalemu o le taumafataga o le pepe lea na saunia e Iesu mo se magaala magafagafa lea na ia avatu ia te ia lana falaoa mulimuli. E ono mafai, ae e lelei tele.

• 04 o le 11

  Ciambelle, mai Lazio

  O nei keke mai le itulagi o Roma e faia i vine ma fatu fatu ma e manaia mo le 'aiga o le taeao po o le meaʻai.

• 05 o le 11

  Caggionetti, Tasty Southern Cookies

  O nisi latou te faifaimea faatasi ma Naples, ae o nei kuki falai o loo faia foi i isi vaega o Italia i Saute.

• 06 o le 11

  Susamielli, isi Kuki Kerisimasi Kerisimasi

  O nei Kerisimasi Kerisimasi Neapolitan masani o foliga S ia. Mo mafuaʻaga e lua: Muamua, i aso ua mavae, na taʻua i latou o le sesamielli, ma ufiufi i fatu fatu. Lona lua, na latou (ma e) taʻua foi Sapienze, aua na faia e nuns o le Monastero della Sapienza.

• 07 o le 11

  Cartellate, Kuki mai Altamura

  Paʻu, falai vave ma togi i le meli. E foliga faigofie, ae e lelei tele.

• 08 o le 11

  Buzzolai, kuki mai Dalmatia

  O Buzzolai o kuki ia e pei o ni kuki, ma o se vaega taua o fealofani uma i le Dalmatia, i se vaega aua o latou foliga lapotopoto e aumaia ai tupe i le mafaufau, ma o se vaega ona e matua fiafia lava. E tofu aiga uma ma se fua mo latou, ma e eseese lava. O se ulugalii, tasi le faigofie, mo le Vaeluaga o le Kerisimasi, ma le tasi e sili atu ona faigata, mo le Aso Kerisimasi.

• 09 o le 11

  Ginetti

  Rich, sweet Calabrian cookies.

• 10 o le 11

  Pandoro, Verona's Snowy Mountain Cake

  Pandoro o le tali a Verona i Panettone, o se tamaoaiga, keke keke o loʻo faʻasusu i le tele o suka suka. E le pei o le panetton, e le o aofia ai fualaau faasaina, ma mo nisi, o se mea faaopoopo lenei. E manaia tele, i soo se tulaga lava. O nisi taimi o ni fasi falaoa o loʻo faʻaaogaina ma se sukalati mauoa, mo le togi.

• 11 o le 11

  Ricciarelli, Siena's Orange-Laced Amaretti

  Taʻu amaretti ma le toʻatele e mafaufau i nai keke kiliata laiti, faʻanoanoa, faʻasalaga e tasi e maua mo le faʻatau i supermarkets. Ae ui i lea, e tele fesuiaiga; aemaise lava, i le tele o eria, o le mea fou na faia i le faleoloa e faataumalie ma faʻatau (o le mea e manaomia mo le papare o nisi mea oona, masani lava mai almonds poo peach pits , e faʻamalieina ai le suamalie). I Siena, latou te faaopoopoina se moli pe a latou faia le ricciarelli , ma o taunuuga e tulaga ese lava.