Fuga fatu, fatu sesame, ma le fugalaau lanu moli e maua ai e nei manogi Moroccan a latou mea manogi lelei ma le lelei. Afai e te le popole tele mo le anise; pe faaitiitia le tele o fatu anisi pe aveese uma foi. Po o le a lava le auala, o le a tumau pea le manaia o le taamilosaga! I loʻu fale, e le fiafia tamaiti i fatu uma ae e pei o le anise o le tofo, o nisi taimi ou te faʻaaogaina ai le masini papa.
Auauna atu i le krachel mo le 'aiga o le taeao po o le taimi o le la , manino pe vaelua ma faʻasalalauina ma le pata, siamu, kulimi kulimi, poʻo le pata pīni ma le tilo.
Mea e te Manaomia
- 4 1/2 ipu falaoamata
- 1/2 ipu
- suka
- 1 1/2 teaspoons masima
- 2 teasisi
- fatu fatu
- 2 fuamoa (mama le sasaina)
- 3/4 ipu susu susu
- 1 sipunamu lefete
- 1/2 ipu
- pata (suamalie pe vaivai)
- 2 sipuni tele vai fugalaau lanumeamata
- lapisi fuamoa na faia mai le 1 fuamoa na sasaina i le 1 sipunipuni susu
- 1 sipunipuni fatu o le sesame auro (mo le faapipii i luga o le lisi)
Auala e Fai Ai
- Vaevae le fefete i ni nai sipuni tele o le vai mafana ma tuʻu ese.
- I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi ai le falaoamata, suka, masima ma fatu fatu. Faaopopo fua, o le pata, o le suauu, o le fugalaau lanumeamata, o le fefete ma le susu. Faafefiloi e fausia ai se paluga susu, paluga pipi.
- Afai e te maua le paluga e sili ona pipii i le lima, faaopoopo i ai le sili atu o le falaoamata e tatau ai ina ia mafai ai ona tapunuina le paluga. Afai o le paluga e leai se mea e tumau ai, ia galue i le susu mafanafana poo le vai i ni nai sipuni i le taimi.
- Uʻu le paluga i luga o se laufanua malamalama (pe i totonu o se mea faʻafefiloi ma se paluga paluga) mo le tusa o le 10 minute, poʻo seʻia oʻo lava i le lamolemole. (Mo le laumei e sili ona manaia, e tatau ona palu le paluga, o le ae iloa e sili atu ona faigofie le togafiti pe a uma ona tulaʻi muamua).
- Faʻaliliu atu le paluga i se ipu eleu ma liliu le paluga i le taimi e tasi e ufiufi ai i le suauu. Ufiufi le pesini i se solo ma tuu le paluga e tulaʻi e faaluaina - E masani lava, e alu tasi i le tasi-ma-afa itula, ae tuu le paluga e toe umi atu pe a manaʻomia.
- A maeʻa ona palu le paluga, faapipii i lalo, faaputuputu ma tuu i luga. Ufiufi ma le solo ma tuʻu mo se faʻatonuga lona lua mo le tusa o le itula (umi i le malulu), seia oʻo i le malamalama ma le manaia.
- Liliu le paluga i totonu o lau galuega ma vaeluaina i le 12 i le 15 lamolemole, polotiki foliga tutusa. Tuu ia polo o paluga e lua inisi vavae ese i luga o se pepa e taoina ai le uʻu (poʻo se pani faʻalanu i le fasi pepa paʻu).
- Faataga le paluga e malolo ai i ni nai minute, ona faapipii lea o polo o paluga. Ufiufi le pepa tao ma se solo ma tuu le paluga e toe tulaʻi i se isi itula pe sili atu foi, poʻo seʻia oʻo lava ina mama ma faʻafefete le taʻavale.
- Vaʻai se ogaumu i le 450 F (230 C). Uu i luga ma itu o le taʻavale ma le fufuluina o fuamoa ma fufuluina pepa taʻavale fatu fatu.
- Fafaga le tamaʻaiga mo le 15 i le 20 minute, poʻo le oʻo i le mea e lanu enaena auro. Fesiitai le lisi i luga o se fagu e malulu.
Fautuaga ma le Teuina
- Ia mautinoa o le susu e mafanafana i le paʻi ae le vevela. O suavai mama o le a fasi ai le fefete, aʻo le malulu o suavai o le a le faʻaaogaina.
- Ia onosaʻi i le taimi faʻatupulaia; o le paluga e matua mauoa ma e ono umi se taimi e tulaʻi lelei ai.
- Liliuina o le fata mai le pito i luma e oʻo i le afa afa e ala i le taoina o le a fesoasoani e faʻamautinoa e oʻo lava i le enaena.
- Afai e le manaia le taʻavale pe a maeʻa le 20 minute o le tao, tuʻu i lalo o se fafie mo se minute. Mataʻituina ma le faaeteete ia taaiga, pe o le a latou mu!
- Faʻatau lelei e Krachel i taga paʻu paʻu pepa i totonu o le pusaaisa. E mafai ona faʻamafanafanaina i luga o le microwave tuusao mai le faleisaisa e aunoa ma le faʻamago. O le togafiti o le aloese mai le vevela tele o le lisi.
- Afai e toe faʻaleleia le koko i totonu o se ogaumu, faʻapipiʻi pepa i pepa e taofi ai i latou mai le malolo ma le malogo.
- Ina ia faia se paluga suamalie, itiiti le tamaoaiga mo le krachel , faʻaititia le pata ile 4 poʻo le 5 sipuni tele. E mafai foi ona faʻaititia le suka ma faʻaaoga le 1 fuamoa. Faʻaliliu le aofaiga o le suavai pe a talafeagai ai e fai ai se paluga susu, pisi paluga.
- E ui lava e le masani, faʻaaogaina Crisco faʻapuʻupuʻuga i le mea o le pata o le a maua mai ai se laumei malamalama tele, taʻavale.
- Manatua ia faʻataga mo le tele o le taimi, aemaise i le tau mālūlū.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 345 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |