Kurkuri Bhindi (Indian Crispy Okra)

Taumafa lenei ipu 'okra ma le sukalati mafolafola ma lau laʻau e sili ona fiafia i ai (laulau talipuni) ma e iai sau meaai lelei ma lelei.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Fufulu le Bhindi ma faʻagogo maeʻa. Afai e le faia lenei mea, o le Bhindi o le a pisi ma ataata pe a oti i le isi laasaga. Aveese le tumutumu pito i luga o Bhindi taitasi ona toso faʻasalafa lea i ni fasi manifinifi.
  2. Fufulu le suauʻu kuka i luga o se afi mumulu. Aua nei vevela le suauu e pei lava ona vave mumu le okra pe a fufula loloto.
  3. Tuu le okra i totonu o se pesini tele e faʻafefiloi ma fufuluina isi mea taumafa uma i luga. Vaʻai faʻatasi ma le masima ae leʻi faʻavelaina pe leai, o le okamea o le a faʻasaʻoina le vai ma avea ai ma soʻo.
  1. Faʻamuʻu vave le okra i sina taimi, seʻia oʻo ina faʻafefe ma faʻafefe i luga o solo pepa.
  2. Faʻasusu i le kulimi suamalie ma tautau faʻatasi ma lau kuka ma lau laʻau fiafia.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 147
Aofaʻi gaʻo 4 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 438 mg
Carbohydrates 26 g
Faiga o le fiva 6 g
Puipuia 5 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.