Fai lau lava togalaau o le Herbs de Provence e faʻafefiloi ai le taimi ma tupe. O le vevela o le vaitau o le vaomago e tutusa lelei ma le togafiti. O le mafanafana o le taumafanafana, o se tausaga taʻitasi, e mama ma e sili atu le suamalie nai lo le malulu o le taumalulu, o se laʻau faʻapitoa.
E ono faigata ona maua lenei mea manogi faʻafefiloi i faleoloa. O se tasi o mea manaia e uiga i le faia o au lava vaovao mama ma mea manogi faʻafefiloi e mafai ona e faʻapipiʻiina i au tofo. E mafai ona e faʻaaogaina nisi basil poʻo marjoram, pe suia le saumoni faʻamalolo mo le moli moli. Fai a oe lava mea vailaʻau e faʻafeiloaʻi ai lau fale meaʻai. A e suia le fua, ia mautinoa e tusi i lalo ina ia e toe faʻafouina. Ma ia faʻaaoga pea meaʻai ma mea manogi i fualaau e pei o nei. E leai se manatu i le faia o se mea manogi po o se vavalaʻau faʻafefiloi ma mea tuai na galo ai nisi o lo latou manogi manogi.
Ia mautinoa o le laʻau faʻailoa i lenei fua e faʻamaina atoa pe faʻamaʻaina. O se mea e fufulu ai mea manogi po o le kofe e fai ai le togafiti. O lenei vaovao e i ai ni fasi mea vailaʻau e mafai ona afaina ai oe pe'ā e foloina i latou.
Faʻaaoga lenei fua e kuka ai moa tao, i moa moa, ma fufuluina i luga o le gaʻo pe a faʻafefe i le taumafanafana. E suamalie foʻi i salalaʻau pasta, pe faʻafefete i luga o iʻa po o puaa i luma o le kuka.
Mea e te Manaomia
- 1 sipunifi fuʻu lauʻau basilima
- 1 sipuni vaovao mamago marjoram
- 1 sipunifi fuʻu lau vevela vevela
- 1 le sipunipuni kuka lau laumela
- 2 teaspoons faʻamalolo moli orange, paʻu
- 1 laupepa lanu po o eleele
- 1 teaspoon fennel fatu
- 2 teaspoons dried lavender
- 1/8 teaspoon pepa paʻepaʻe
Auala e Fai Ai
- Faʻapipiʻi le basil, marjoram, sau mafanafana, laumele, moli moli, laʻau bay, fatu fennel, laveve mago, ma le pepa paʻepaʻe i totonu o se tamai pesini ma faʻafefiloi lelei seʻia tuʻuina.
- Filifili i totonu o se tamai fagu tapuni.
- Faaigoa le fagu ma le igoa o le fua ma le aso na e faia ai. Teuina i se nofoaga pogisa, malulu e oo i le 6 masina.