O aniani ua tafeina i le steak, ma tuuina atu ia te ia se mea manaia tele. Galu ia aniani seia oo ina enaena ma vaivai ona auauna lea ia i latou i luga o le nofoa pito . E mafai foi ona e faataatiaese nisi o le sami faapaleni ma eli ai aniani pe afai e te manao i ai. Po o le a lava le auala, o se meaʻai manaia o le kuka e mautinoa e faʻamalieina.
Mea e te Manaomia
- 1 1/4 pauna / 570 g sas
- 2 aniani toto, tipi i le 1/2-inisi mama
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu palsamic
- 1 sipuni / 15 mL olive olive
- 2 teaspoons / 10 mL Tato vine
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1 teaspoon / 5 mL tapaina le rosemary
- 1 sipuni / 15 mL masima masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL allspice
Auala e Fai Ai
Faʻafesoʻotaʻi le vineta, vine, masima, pepa uli, allspice, rosemary ma le suauʻu i totonu o meaʻai papaʻu. Faʻaopopo meaʻai ma aniani; liliu i le ofutele. Tuʻu 15 minute. Goa o le suka ma aniani 12-16 minute (fuafua i le mafiafia ma le manao i le foai), liliu sina taimi, ma fufulu i le afa i le afa muamua o le kuka. A uma ona kuka, ave ese mai le vevela, tuu le gaʻo e malolo mo le 5 minute ona togi ai lea o le sipuni i luga o le saito.
Auauna atu ma aniani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 2,438 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 40 g |