Auauna atu i lenei mea suamalie ma le manaia ma se pulu uamea vevela fou po o se falaoa vevela ma se salati lanumeamata faigofie mo se taumafataga fiafia a le aiga. E lelei mo soʻo se vaitau ae e maua ai se mafanafana lelei o le malologa po o se taumafataga i le taumalulu.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu lapisi gaosi
- 1/2 ipu falalati kuka
- 1/2 ipu kuka kuka
- 2 eggplants masani, vevela ma le pusa
- 1 pepa lanu mumu lanu mumu, pisia
- 12 i le 16 ounces o le siusai vevela poʻo le andouille, masiʻupuʻu
- 4 cloves garlic, minced
- 5 ipu
- moa moa
- 1 le mafai (15 aunese) pi pi mūmū mūmū po o paʻu paepae, faʻafefe
- 1 le ipu fufuluina o meaʻai poo le pusa
- 2 totoa (14.5 aunese i le tasi) tamato mimiti ma suavai
- 1 sipuni
- Cajun poʻo Creole faʻasaga
- 1 teaspoon paprika
- 1 sipuni masima
- Fagalaʻau laulaʻau
- 2 sipuni faʻatoʻa tapuni le pasili fou
Auala e Fai Ai
- Tasi le aniani, kāloti, seleni, fuamoa, talo pepa, fasi kuka, ma le kalaka i le suauʻu olive seia oʻo ina faʻamaluluina.
- Faaopopo le broth, pi, tamato, greens, ma siva;
- Simmer mo le 30 i le 45 minute, seia oʻo ina vaivai fualaʻau.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 388 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Faiga o le fiva | 15 g |
| Puipuia | 22 g |