O le mea lea e sili ona lauiloa, o loʻo faʻafefiloi i luga o fasi fala o le toast ma le falai. Ina ia faaopoopo se mea faaopoopo i le tofo ma foliga vaaia, lagona le saoloto e faʻaaoga se falaoa lelei e pei o se fagu Farani. O le paluga e filifili, ae o le a faʻaopopo i ai le laumei mumulu i le gaogao pe a loloto le falai.
Le toʻa ma le loloto-fuga ? Ua ou aofia ai faatonuga mo le taoina o le toast.
Faia pe a ma le 20 fesoasoaniga o le fasima.
Mea e te Manaomia
- 5 fasi falaoa paʻepaʻe
- 1/2 pauna paʻu, faʻasalaina otaota moa *
- 2 teaspoons pesaila
- 4 fagu vai, tapena lelei
- 1/2 tōmati, gaʻo lelei
- 2 aniani lanu meamata, tapena lelei
- 1 sipuni tipi totō
- 1 tīpun vine vine faasili (po o se sherry maroke, poʻo se uaina paepae paepae)
- 1 fuamoa lapoa, e matua sasaina
- Faamasima ma le pepa, ia tofo
- 2 teaspoons cornstarch
- 4 ipu suāuu mo le loloto-fri, pe pe a manaʻomia
Auala e Fai Ai
1. Faʻalaula le ogaumu i le 225 tikeri Fahrenheit (107.2 tikeri Celsius). Afai o le gaogao ua maalili, ia ufiufi i totonu o se pesini vai malulu mo le 30 minute pe seia oʻo i le tala. Faʻamama le mimiti ma patipati i solo pepa. Ave ese fao mai le pa'ū pe a manaʻomia.
2. Ave ese le meaʻai mai le falaoa. Otioti fasi fasi falaoa i luga o le fagu e fai ai ni tafatolu se tolu pe tipiina ia ata taitasi i 4 sikuea tutusa.
3. Tuu le falaoa i luga o se pepa e tao ai le non-stick 9 x 13.
Pipi i le 225 tikeri mo le 30 minute pe seia maeʻa le falaoa. (Fagogoina o le falaoa ao le i kukaina e mautinoa o le suauu e le mafai ona sosoʻo i totonu o le falaoa).
4. Aʻo faʻamamago le areto, ia saunia isi mea. I totonu o se meaʻai meaai ma se naifi e faapipii i ai, ia tapena lelei le moa ma le palu. Faaopopo le vai fainati , ona faaopoopo lea o le tamato, lanumeamata lanumeamata, ma le totino. Faaopopo le kulimi vine mamago sherry, poo le sukalati araisa, fasi fuamoa, masima, pepa, ma le sana. Faʻagasologa seia oʻo ina toetoe lava o le paʻu e pei o le texture. Ma le isi, amata faʻavevelaina le suauu mo le loloto-fuga.
5. Faasalalau ma le faʻaeteete le tusa o le 2 teaseti o le paʻu paʻu i le tumutumu o fasi pepa tafaʻi.
6. I le loloto-fry the smrimp toast: O le suauʻu vevela i totonu o se wok poo isi mea e faʻafefeteina i le 350 tikeri Fahrenheit (e tusa ma le 175 tikeri Celsius). (Ina ia suʻeina le suauu, tuu sina fasi fasi falaoa mago i totonu o le suāuʻu - e tatau ona tulaʻi ma amata laʻau).
7. Faʻaopopo ma le faʻaeteete le 1 poʻo le 2 vaega o le moa faʻafefete i totonu o le suauu, faʻafefe i lalo i lalo. O le falaoa e tatau ona fofo i le pito i luga o le suauu ma amata loa ona sasaa vave. Kuki mo le 1 1/2 minute, ona fuli lea ma kuka mo le tusa ma le 15 isi sekone. Aveese le moa toast ma se fusi teuteu ma faʻafe i luga o solo pepa.
8. Ia tunu le moa toast (e le talafeagai lelei e pei o se meaʻai ae lelei mo le aiga i po e te le lagona le loloto o le falai): Faʻateleina le vevela o le ogaumu i le 375 tikeri Fahrenheit (190.5 tikeri Celsius). Faʻafeu le mimiti toast mo le 15 minute, pe seʻi oʻo i le kuka. Auauna atu i le gaogao toast warm.
(E mafai ona saunia muamua le toast i luma o le taimi seia oʻo i le meaʻai ma faʻamaʻi).
* O lapotopoto ma fuataga e mafai ona fai si fenumiai - sa ou faʻaaogaina le 24 lanu, faʻamaʻapeʻapeʻa, faʻavaveina le paʻu lanu uliuli - e taʻitaʻia taʻitasi le 1 1/2 inisi le umi)
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 5 g |