Brisket e manaʻomia le umi, faʻavave le kuka
Laʻau o Afaga o Brisket
E masani ona saunia le brisket e faʻaaogaina ai se metotia faʻamalosi, ma se vai e maua mai ai le vaʻai matagofie. Ou te fautuaina le filifiliina o le pito sili ona suamalie e tipi ma aveese soʻo se gaʻo sili atu mai le gravy pe a uma le kuka pe a manaʻomia ona fai.E tatau ona e fuafua muamua pe a kuka le pisipisi fou e pei ona manaʻomia ai le itiiti ifo i le 2 i le 3 itula o le kuka i totonu o se ogaumu mumū (masani lava 350 tikeri F.) Faʻalelei, faʻaaoga se kuka taofi , ma ia kuka i le aso atoa.
O nisi o fualaʻau e manaʻomia vave vave le vevela o aano o manu ae leʻi amataina le faʻamalosi. O le mea moni o se mea e te fiafia i ai. Ia mautinoa ia tuu le aano o manu i totonu o le pusa apa-pito i luga mo le taoina.
Afai o oe o loʻo i luga o meaʻai maualalo , ia aloese e aveese le gaʻo seia maeʻa ona fai le kuka. O le gaʻo e le gata e faʻamalolo ai le tofo, e puipuia ai foi le pisa mai le faamamaina i luga.
O le fua o le brisket e manaomia ai le sisiina o le saito e ala i le uumi laupepa i ni fasi vela. Faʻasaga i se isi auala ma e ono umi le umi, ae o le a sili atu le lelei.
E sili atu i le Brisket
• O le a le faʻailoga?• O le a le mea e pipi ai pipi?
• Lafumanu o le Brisket Storage
• Fafagaina o le Lafumanu Aʻo
• Faʻasoasoaina Tafaoga o le Brisket
• Brisket Recipes
Cookbooks
| • | Le Mea Sili o Manu: Mai Amish ma Mennonite Kitchens |
| • | Le Faʻasalalau Meaʻai Manatu |
| • | Manatu ma Taaloga a Charlie Trotter |
| • | O le Taiala a Lobels i Meaʻai Matagofie |
| • | More Cookbooks |