Pulu puaa vevela fai se taumafataga faigofie i luga o le falala ma se meaʻai lelei pe a latou faʻatasi ma se saufasi Boursin cheese sofie. O sina uaina e fesoasoani e fafaga ai le sauʻai ae sui i le piko o le moa pe afai e te le popole e kuka i le uaina.
Mea e te Manaomia
- 8 ponaivi puaa, e tusa ma le 3/4 inisi le mafiafia
- Kosher salt and fresh ground ground pepper, ia tofo
- 3 i le 4 punetenipo falaoamata, mo le galo
- 2 sipuni tele olive olive
- 1/2 ipu moa susu
- 1/4 ipu uaina mumu
- 1 afifi (5.2 aunese) Palu falaoamata ma le kalaka ma laau poʻo le pepa
- 1/4 teaspoon pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Fafasi ni fasi fasi puaa ma le masima ma le pepa lanu uliuli ma le peleue ma le falaoamata.
- Faʻafefete le suauu i luga ole vevela vevela i se laulau tele; lanu enaena fasi puaa mo le tusa ma le 3 minute i itu taʻitasi.
- Faaopopo le susu ma le uaina mumu; aumai i se vevela.
- Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻapalapala, e leʻi faʻaalia, mo le 5 minute.
- Ufiufi ma simmer mo le 10 minute le umi.
- Faʻaopopo le sisi ma le pepa talo; kuka, faʻaosooso pea seia oʻo ina liusua le sisi. Tuʻu faʻasusu i le sisi sisi.
- Auauna atu i ni fasi suka ma masini paluga ma au fualaau aina e sili ona e fiafia i ai poʻo se salatisi tufuga mo se taumafataga o aiga i aso uma.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 807 |
| Aofaʻi gaʻo | 46 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodium | 634 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 80 g |