Mafaufau e le mafai ona e fiafia i le sua i luga o se meaai vegan vevela? Toe mafaufau!
O nei meaʻai suamalie ma lelei atoatoa o suʻega o meaʻai e matua ofo ma tumu i fua fou, ae ia mautinoa e faʻaaogaina le sili ona lelei ma mea sili ona lelei e mafai ona e maua mo le mea e sili ona lelei. Faʻatau mai i le tele o meaʻai fou e aofia ai tamato, kukama, pepa lanumumu mumu, kelati ma nisi o laau afifi fou (pe o le pasesa poo le cilantro, lau filifiliga), o lenei mea faigofie ma faigofie faigofie vegan vevela pepa pepa e gaosia le siapa e sili ona lelei pe a uma ona tuʻuina atu mea uma ia fefiloi mo le tele o itula po o le po, o lea ia lelei lelei pe afai e mafai. O lenei mea e maua ai le taimi suamalie e faʻaleleia atoatoa ai le tamaoaiga o ona uiga.
Fiafia i lau fagu vevela faigofie i totonu o le vevela vevela poʻo le vevela, ma teuteu lau lapisi o le gazpacho mata ma le pasili faʻasalaga fou poʻo le cilantro.
Afai e te le 'aina se mea taumafa vegan meaai lelei, atonu e te manaʻo e tafe sina suauu olive mago ma fufuluina sina masima masima poo le kosher masima i luga, pe, tuʻuina atu i ai luga o le sua o le lime fou ao leʻi galue i fesoasoani i mea e sili ona leaga na tupu. O se meaʻai vevela vevela o se isi lea filifiliga pe afai e te le o faʻataunuʻu taumafa vegan (pe o ni nai chiles pe afai o loʻo e 'ai lelei atoatoa). Se isi filifiliga? Faʻaopopo i nisi o avoka avofo e faʻatumu ai sina mea, e pei o mea uma na totoe o se malamalama lelei lava.
Mea e te Manaomia
- 5 fualaʻau tumatumu tetele, faʻataʻapeʻape (faʻaaoga le sili ona lelei ma le lautele e mafai ona e mauaina)
- 1/2 kukama, gaosi
- 1 pepa lanu mumu (lanu samasama poo le moli o le a galue foi pe a manaʻomia)
- 2 cloves garlic
- 1/4 ipu vai
- Tasi pepa pepa, pe tofo (filifiliga)
- 2-3 tbsp. pasili fou po o cilantro, tipi
- 1 avocado, salu (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Muamua, i totonu o se mea e gaosia ai meaʻai po o meaʻai, ia faʻafefiloi faʻataʻotaʻi faʻatoʻaga totō, kukama, pepa lanu mumu mumu, keluka, vai ma le cayenne pepa seia maeʻa (pe seʻi vagana na o sina tamaititi, pe afai e te manaʻo i lau gaspacho ia maua sina mea sili atu!) .
- O le isi mea, ia faʻaliliu lemu i le vailaau o le avoka ma le fasipolo gaosi, faʻamalosi e faʻafefiloi lelei.
- Afai e mafai, faʻafefe lau vailaʻau vevela vela mo le itiiti ifo i le lua itula e tuʻu ai faʻamalamalamaga e fefiloi ma faʻaleleia atoatoa ma tuufaatasia.
- Atonu e te manao e tofo ma fetuunai le taimi e tofo ai. O sina mea itiiti o le lime po o le lemoni po o le paʻi masima e mafai ona fesoasoani i le aumaia o mea e sili atu.
- Auauna i lau vegan gaspacho soup malu poʻo le potu vevela ma fiafia ai!
Fautuaga tautua:
E te manaʻo e avea ma se meaʻai vegan vevela atoa? Faʻasoa i tafatafa o nisi o meaʻai vevela vailaʻau vevela vevela , poʻo le faʻataʻitaʻiina lenei falaoa vegan flaxseed , poʻo, faʻatalanoa lau fasi pepa vevela ula ma se salamata vegan saua .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 23 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 6 g |