E amataina lenei pine pipi pi i pi mamago, ma maua ai le matagofie o le 'aiga. E kuka le pi ma tuufaatasi ma tamato, paluga eleele, ma fualaʻau. Faʻaaoga se kulimi lelei o le chili e faʻavaveina ai lenei ipu suamalie mumu.
Auauna atu i le meaʻai suamalie ma le falaoamata po o le muffins o sana mo se meaai lelei i aso uma.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese pipi mago pi
- 3 (14.5 oz) 'apa masi totogo (14.5 X 3 = 43.5 ounces)
- 2 lanu lanu meamata lanu meamata (o fatu ua aveeseina, taʻalo)
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 4 ipu 'aniani tipi (e tusa ma le 4 aniani tetele)
- 3 cloves garlic, minced
- 1/4 ipu fasisi fasimanu
- 3 sipuni punipi pata (poʻo le margarine)
- 3 paʻu eleele lafumanu
- 1/4 ipu ufi paʻu
- 3-5 teaspoons masima (pe tofo)
- 1 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1 teaspoon eleele kumuni
Auala e Fai Ai
- Filifili i luga pi pi; fufulu. Tuu ni pi i totonu o se ipu tele; ufiufi i le vai ma tuʻu i le po i totonu o le pusaaisa. Faʻasusu aʻo lei kuka.
- Faʻasusu ia pi pi i totonu o se ogaumu Dutch po o se fagu; faaopoopo vai e ufiufi. Aumai i se vevela; faaitiitia le vevela, ma ufiufi le apa. Simmer le pi mo le tusa ma le 45 minute, pe seia latou agavaivai. O paʻu paʻu e tatau ona fetoʻai pe a e feosofi i luga o sina sipuni. Faaopopo tamato ma simmer mo le 5 minute. Seti ni pi.
- I totonu o se laulau lapoa po o se pusa lapisi i le 2 sipuni tele o le suāuʻu fuālaʻau, ia tipiina le aniani ma le logo le pepa seia faʻamalulu, ma faʻaosoosoina pea. Faaopopo le galala ma le pasili vavala ma kuka mo le 2 isi minute.
- I totonu o se lapoa lapoa lafoaʻi le 3 sipuni masima pata poʻo le margarine ile vevela vevela. Faʻaopopo le paluga o le eleele ma kuka, faʻavevesi ma malepe, seia oʻo ina le toe piniki. Faaopopo le aniani ma le taloina o palu pepa i le paluga; faʻanofo i le kuluni chili ma kuka mo le 10 minute. Faʻaopopo le faʻafefiloi o paluga i pi ma faʻaosoina i le eleele pepa uliuli, masini eleele, ma le masima e tofo ai.
- Ufiufi le apa, faʻaitiitia le vevela, ma faʻapala mo le 1 itula. Aveese le tapuni ma faaauau le kuka mo le 30 minute.
- Tipi ese mai le gaʻo sili atu ao lei galue.
Eseesega
- Faaaoga se tuufaatasiga o le lanu mumu ma le lanumeamata pepa o le agasala o le paʻu.
- Afai e te manaʻo i le vevela, faʻaopopo se fuālaʻau lelei e fatuina le pepa jalapeno poʻo se mea e mafai ona gaosia i lau lanu meamata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 637 |
| Aofaʻi gaʻo | 27 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 1,771 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Faiga o le fiva | 11 g |
| Puipuia | 59 g |