O lenei mea faʻafefetemu mumu mūmū e masani ona faʻavasegaina i sina suāuu itiiti ma Cajun poʻo Creole . Faʻasaga i luga le iʻa ma se saumalie moa po o se masi kulimi, pe taofi faʻamalamalama i se salsa suamalie.
Mea e te Manaomia
- 2 e oʻo i le 4 moli paʻu pulou (tusa o le ono aunese i le tasi)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- Cajun meaʻai e tofo ai (poʻo le faʻaaogaina o Creole)
Auala e Fai Ai
- Taligalu muamua. Faʻamamaina faʻamalosi le mea e faʻaaogaina ai le suāuʻu pe faʻamalolo i le suauu olive.
- Uu pe sufulu le paʻu o le paʻu o le faʻaofuofu i sina suāuʻu olive laʻititi ona sasaa lea i sina masima ma le pepa ma le faʻavasegaga.
- Faʻapipiʻi paʻu, paʻu-pito i lalo, i luga o le fafie.
- Vaʻai le pito i luga ma le masima, pepa, Cajun siʻosiʻomaga, ma faʻasolosolo ma sina suauu olive sili atu.
- Tuu ia mea i lalo o le broiler, e tusa ma le 5 i le 6 inisi mai le vevela, ma le faʻafefe seʻia maeʻa le iʻa pe amata ona faʻafeʻe, e tusa ma le 10 minute.
- Auauna vave, i le saumalie moa (e pei ona faʻaalia i le taumatau), sherry cream sauce , poʻo se salsa fua lelei.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |