E ui lava o lenei fua e le o se talofa moni, pe tasi, talu ai o le uaina paʻepaʻe e sili atu nai lo le mumu, o loʻo i ai mea uma na maua i lena fua Farani masani.
O le lapisi e sili ona lelei mo se vavao talu ona vave ona kuka. E le gata ina faaopoopo e le bacon le tofo ae o le gaʻo foi, lea e faatumauina ai le lapiti fufulu fiafia.
Mea e te Manaomia
- 1 aniani olati pulu (po o le 1 10-ounce o meaʻai, tioisa)
- 1/2 pauna pulou (po o le 1 10 ounce o meaʻai, laiti, sili atu le manava)
- 2 lapiti (
- tipi i totonu o fasi pepa )
- Toa ma le uliuli pepa
- 2 sipuni tele
- pata
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1/2 pauna paʻu o le mama (pipi mafiafia)
- 2 ipu uaina papaʻe (malogo)
- 1 le ipu o le moa (faʻanofo poʻo le afifiina, e le mafai ona tuʻuina)
- 3 totoa pasili
- 2 totoa laume
- 1 launiu
- 1/4 ipu pasili (gaosi)
Auala e Fai Ai
- Tipi ia aniani i le faapipii muamua i totonu o se ulo e fufulu vai, kuka mo le 1 minute, tafe i totonu o se falala, fufulu ile vai malulu, ona tipi ese lea o le aʻa ma se naifi ma toso mai le peel.
- O le 1/8-inisi mai le pito i lalo o le mushroom e aʻafia pe a fai e pogisa, palapala pe mamae. Afai e sili atu i le 1 inisi le lautele o pulou mushroom, e fa le kuata i totonu.
- Vaʻai le vaega o le lapiti i le masima ma le pepa, ma faʻamausua le pata i luga ole laʻau-maualuga vevela i se laulau tele, poʻo ni sikuea se lua e lava le tele e taofi ai vaega o le lapiti i se tasi papa. A taofi e le pata le faʻafefete, faʻaopopo vaega o le lapiti ma lanu enaena i itu uma mo le 8 minute.
- Fafasi le falaoamata i le lapiti ma kuka mo le 2 minute sili atu i itu taʻitasi e faʻaumatia ai le tofo o le falaoamata.
- Aʻo lanu enaena le vaega o le lapiti, tipi le fasi keke i luga atu i totonu o ni inisi ¼-inisi ma kuka lemu i luga o le vevela ile vevela laʻititi i se tamaʻi laumei seʻia oʻo ina amata ona latou liliu ma le maoaʻe. Aveese i latou i se sipuni slotted ma faʻaagaga.
- Tago le pasili, lau lau ma bay bay faatasi i totonu o se fasi ie.
- Liligi le uaina ma le moa masi i luga o vaega o lapiti, ma faʻavase le pito i luga ole puʻu laau. Faaopopo i ai afifi afifi, o aniani mataina, ma pulou, ma faimalaga solo, o lea ua faatulagaina lelei ai i le va o le lapiti.
- Afai o loʻo e faʻaaogaina ni sikoa se lua, faʻaaoga le afa o vai, aniani ma musika i totonu o le tasi ma faʻafefe le afa o mea afifi afifi (o lona uiga, e tatau ona e afifiina ni pusa se lua i totonu o le ie tipi).
- Aumai le fusivava e faʻafefete ai luga o le vevela, ona liliu lea o le vevela i lalo e tausia ai se faʻalemu malie. Simmer e ufiufi mo le tusa ma le 15 minute, seia oʻo ina toʻa le lapiti i le paʻi.
- Faʻasaga le lapiti, aniani, ma pulou i se pesini ma ufiufi faʻatasi ma le alumini pepa. Liligi le suavai i totonu o le laulau i totonu o se tamai fagu ma faʻalemu lemu le saumalie, aʻo faʻamalo ese le gaʻo ma le pala, mo le 10 minute, seia oʻo ina maua sina sau sina siʻomaga.
- Tuʻu ese vaega o le lapiti i luga o papatusi, sipuni i vaega taʻitasi ma sau sau, hamu ma aniani aniani. Fafasi pasili i vaega taitasi ma tautua i le taimi e tasi.
(Faʻaliliuina mai le Faʻailoa Farani Meaʻai a James Peterson, © 2002 James Peterson, John Wiley & Son Publisher.)
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 586 |
| Aofaʻi gaʻo | 28 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodium | 1,123 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 49 g |