O le tea e mafai ona avea ma se meaʻai faʻaleleia i le tele o taimi faʻapitoa ae mo le tele o vaega i aso vevela vevela. Seʻioʻu avea muamua ma muamua e tau atu ia te oe, o lenei laʻau ma le Lemongrass duo ua faʻapipiʻiina ma le suamalie o le lauti uliuli, o le a faʻalavelaveina oe i le vevela o le vaituloto.
GALUEGA FAASINOGA A LE SPICE E TUSIA:
E ui lava o masina o le taumafanafana atonu e te manao ai e teu le lauti, o le lauti a Darjeeling ua tumu i vailaau e fesoasoani e fufulu ma toe faafouina le tino, faia lea vaiinu e mafai ona e fiafia i soo se taimi o le tausaga. E le gata i lea, o le totino e tuʻuina atu i ai se komi aʻo ofoina atu ni faʻamanuiaga mo le puipuiga o le tino ma le fualaau.
O LE TULAGA LENEI LENEI, Lemongrass foi e susuluina lenei lauti e ala i le saunia o fualaau fugalaau ma le gala. I le faʻaopoopoga i lenei vao vavalaʻau, e mafai foi ona fesoasoani i le tiga o le ulu ma fesoasoani e faʻamālōlō ai maso tuga.
O le suiga sili lea mo lena tii tiiti i aso uma e te manaʻo i ai, ae o loʻo faʻagesegese lemu. Aua e te fefe, o lenei lauti o le ae toe foi mai pea lava pea.
Vaʻai atili mo nisi faʻamatalaga "umph"? Auauna atu i le lauti tilotilo ma ni nai lemoni tina ma lagona le saoloto e togi tasi i totonu o le ipu tioata pe ae manaʻomia se tofo sili atu.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu suka
- 1/2 ipu, faaopoopo atu 4 ipu, faaopoopo 3 ipu vai
- 1 lapisi lapisi lemongrass (otaota mago ma lau fafo fafo ua aveeseina, o le fatu ua tipi i ni taamilosaga laiti, e tusa ma le 1/4 ipu)
- 1-inisi x 2-inisi pou o le mea totino, faapipii ma tipi (pe tusa o le 2 sipuni)
- 4 taga lanu uliuli laiti, e pei o Darjeeling poʻo Assam
- Faʻavalea: galue i luga o le aisa
Auala e Fai Ai
- I totonu o se tamai fagu, faʻapipiʻi le suka, 1/2 ipu vai, lemongrass ma le faʻaoʻo. Aumai i se vevela i luga o le ala-maualuga le vevela, faʻaosooso i le suka faʻamalolo.
- Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻapala mo le 2 minute. Aveese mai le vevela ma faataga le lemongrass ma le totoa e sosolo i le suka sipuni mo le itiiti ifo i le afa itula. Mo nisi faʻamatalaga faʻalauiloa, tuʻu i totonu o le pusaaisa ma faʻataga e tafe i le tele o itula poʻo le po.
- Aumai 4 ipu vai i se mea vevela. Faʻaopoopo le taga, tape le vevela, ma faʻataga le lauti e taʻavale mo le 5 minute. Tasi ese laupepa ma lafoai. Liligi le lauti paʻu i totonu o se pusa vevela.
- Faʻasolo le sipuni lemongrass o le sipuni faʻamalo i totonu o se tamai sieve, faʻapipiʻi i luga o solids e toso ese ai le tele o meaʻai e mafai. Faʻasese ia mea mamafa, ona faaopoopo lea o le siva i le siola o lauti. Faʻaopopo tolu ipu vai malulu i le lauti, ma faʻalelei lelei.
- Taʻu le ti, ma tautua le aisa.
- Fiafia ma uo po o aiga pe na o oe lava!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 581 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 92 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 2 g |