O lenei meaʻai suamalie ma le pateta suamalie e faigofie ona saunia ma faia se taumafataga e aunoa ma se aano o manu. O le ata ata o loʻo i ai ni fuamini lanumumu, ae ia lagona le saoloto e faʻaaoga mea o loʻo e maua. O taimi e kuka ai e mafai ona fesuisuiaʻi nai lo le eseesega, o lea siaki le taiala taimi i lalo o le fua pe afai e te faʻaaoga se isi ituaiga.
Mo se meaʻai e leai se meaʻai, faʻapipiʻi ni meaʻai e tao i le palu ma aniani pe teuteu le meaʻai faʻatoʻa faʻatasi ma ni keke faʻanoʻa kuka. Po o le faʻaopopoina o sisi ulaula ulaula, pei o le sousa ma le sousa ma le kielbasa. E mafai ona faaopoopo ni kāloti poʻo ni suauu soda, ae le o pateta suamalie.
O le fua e manaʻomia mo le gaʻo tioata, ae o le meaʻai, suʻe Swiss , poʻo gusu fefiloi e mafai ona suia. Afai e te filifili e faʻaaoga fugalaau fou, ia mautinoa e te aveeseina ni afifi mafiafia ae e te leʻi tipiina laulaau. Faʻaopopo fugalaau faʻataʻapaʻi fou i le uʻamea ma aniani, faʻafefaʻatasi i le taimi, faʻaopoopo atili e pei o le lau.
Mea e te Manaomia
- 1 riki alalaʻau
- 1 pateta alalaʻau
- 2 cloves garlic, minced
- 10 i le 12 aunese aisa gaosi
- 1 sipuni
- isi taupou olive olive
- 1 cup piulamu mumu
- 1 laʻau lapopoa tele
- 1/2 teaspoon lau lau lau lau
- 1/2 teaspoon le laʻau pepa cayenne
- 4 ipu
- fuamoa fualaʻau (pe
- moa moa )
- Faamasima, ia tofo
Auala e Fai Ai
- Taʻu le sipisi ma tipi lemu.
- Uu le pateta suamalie ma tipi i le 1/4 i le 1/2-inisi inisi. E tatau ona i ai pe tusa ma le 1 1/2 ipu.
- Sini le kele.
- Faʻasusu le laisa i totonu o se paluga ma faʻalo i lalo o le vai malulu; sosolo le tele o le susu pe a mafai.
- Suauu le suauu olive i totonu o se ogaumu tele po o le ogaumu Dutch i luga ole vevela vevela.
- Faaopopo le sipisi tipi ma taofi suamalie suamalie i totonu o le apa ma tao seʻi seia faʻamaluluina le aniani ma faʻaali le faʻafefe, pe tusa o le 5 minute.
- Faaopopo le kāpisi minisita ma kuka mo le 1 i le 2 minute le umi.
- Faʻasaga i le lapisi ma le gaugau gaosi, o le lentils, leaf bay, thyme, pepa cayenne, ma le faga fuamoa po o le moa moa. Aumai i se faʻala. Faaitiitia le vevela, ia ufiufi le pani, ma faʻapipiʻi lentils mo le 20 i le 25 minute. Siaki i le 20 minute. O lentils e tatau ona vaivai ae le o se musika.
- Tatau ma faaopoopo le masima, pe a manaʻomia.
Auaunaga Auaunaga
- Auauna faʻatasi ma se salati faʻanoanoa poʻo le faʻalapuniina o tomato fou ma kukama mo se aiga fiafia, leai ni manu e leai se aiga poʻo se 'aiga o le afiafi.
Taimi Taimi mo Lentils
E le pei o pi mago mamago, e leai se mea e manaʻomia e puipuia ai lentils. Ae ui i lea, o ituaiga eseese o lentils e manaomia ai taimi eseese e kuka ai. O se faʻataʻitaʻiga faʻalelei meaai:
- Brown Lentils: 30 i le 40 minute
- French Lentils (Puy): 30 i le 40 minute
- Lulu Lulu: 15 i le 25 minute
- Nonofe Beluga Lentils: 20 i le 25 minute
- Lelifale Lamela: 15 i le 20 minute
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 846 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Faiga o le fiva | 11 g |
| Puipuia | 20 g |