O nei meaʻai a Suetena-Svenska kottbullar-ua faia faatasi ma se tuufaatasiga o lafumanu ma le oats. O meaʻai o le a fufulu ma faʻamaeʻa i totonu o le ogaumu ma se kulimi suamalie.
E masani lava ona i ai ni meaʻai a le Suetena e masani ona aofia ai meaʻai. Lagona le saoloto e faʻaaoga le 1 pauna o lafumanu ole eleele ma le 1/2 pauna o puaa aina pe faʻaaoga le afa o pipi ma le afa puaa. Po o le faʻaaogaina o se tuufaatasiga o tutusa vaega o lafumanu a le eleele, puaa, ma vela. Mo se taumafataga faaleaganuu o aano a Suetena, auauna atu ia i latou i pateta ua kuka, o la latou sulu suamalie, ma le lingonberry jam poʻo faʻasao. O keke tipi suamalie e masani ona aofia ai.
O le faʻafefiloi o manufasi o se tuʻufaʻatasiga masani o lafumanu o le eleele, saseti gaosi, ma le avo. Lagona le saoloto e faaopoopo le 1/4 teaspoon o le eleele allspice ma le 1/4 teaspoon o le eleele nutmeg mo le sili ona masani ai o le tofo faamama. Po o le suia o fasi oona ma 2 fasi falaoa ua tofitofi i le 1/4 ipu susu.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna paʻu oneone suamalie
- 1/2 ipu sipuni (lelei gaʻo)
- 1/3 ipu pata
- 1 1/2 teaspoon masima (
- vaevaeina )
- 3/4 teaspoon eleele lanu uliuli (vaevaeina)
- 2 teasisi
- Worcestershire sauce
- 1 fuamoa lapoa
- 1 ipu susu (vaevaeina)
- 3 fuālaʻau laʻau gaʻo
- 1/4 ipu falaoamata
- 1 teaspoon paprika
- 2 ipu
- lafumanu
- 3/4 ipu susu
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 350 F.
- I totonu o se pesini tele, faʻapipiʻi le paluga eleele ma le riki, oats, 1 teaspoon masima, 1/2 teaspoon o le pepa, sauga Worcestershire, fuamoa, ma le 1/4 ipu o le susu.
- Uu le suauʻu fuālaʻau i totonu o se umu ogaumu-saogalemu i luga ole vevela vevela. Faʻafefiloi eleele o paluga paluga i meaʻai. Pe a vevela le suauu ma faʻafefete, faʻaopopo i ai meaʻai. Kuki seia oʻo ile enaena i itu uma, liliu soo.
- Aveese meaʻai mai le laulau ma tuʻu ese. Fai le falaoamata, paprika, le 1/2 teaspoon le masima, ma le pepa i totonu o le gaʻo totoe. Cook mo le 2 minute, faʻaosoosoina e le aunoa.
- I totonu o se vevela i luga o le vevela vevela, aumai le fasi lafumanu i se vevela.
- Pipiʻu lemu 2 ipu ipu kuka ma le 3/4 ipu totoe i le falaoamata falaoamata. Taumafai seʻia oʻo ina lelei ma faʻafefiloi.
- Toe faafoi fasi meaʻai i le kalava ma faʻafeiloa le puni i le ogaumu. Pipi mo le 30 minute.
- Taumafa le sauʻai ma fetuunai taimi.
Fautuaga
- Kuki ia meaʻai i totonu ole ogaumu pe a e manaʻo iai. Tau lava o le faʻafefiloi ma faʻapipiʻi ia meaʻai ma tao i luga o se pepa tao tao mo le 20 minute. Ina ia faia se saumalie, ia vevela le suauu manogi i totonu o se ogaumu ogaumu-saogalemu ma fai le saumalie mulimuli i le faasologa 4 e oo i le 6. Faʻaopopo meaʻai gaʻo ma fufulu i le sau ma le tao e pei ona faatonuina.
- Afai e le mafai ona e mauaina ni faʻasalaga vao pe faʻamalosi i lau maketi i le lotoifale, ia faʻaaoga le kulimi vine poʻo le saulaʻau atoa i luga o le launiu e avea o se faʻamalo.
- Mo se moa sili atu, ia faia i le 3/4 ipu o le afa ma le afa poʻo le kulimi mamafa nai lo le susu.