Minute Steak Medley: O le Atoatoa 15-minute Aso Po o le Po

Ou te taʻua lenei fua Minute Steak Medley. O se mea malie, faigofie, vave ma le taugofie i le vaiaso o le taumafataga o le vaiaso, e sili atu, 15 minute e sauni ai. O le manatu na tupu ia te au ina ua uma ona 'ai se mea e taʻua o le "beef fondue." Afai e te le iloa le sosolo o le paluga, e te fufui ni tamai fasi povi poʻo ni fasi pusi i totonu o le suauu vevela ona faʻafefe lea i ni sau sau.

Mo lenei fua, ou te faʻatau mai ni nai minute (e lauiloa foi o vavao piupiu), faʻasaʻo faʻatasi ma le masima ma le pepa, ma faʻavave vave ona falai, ma nofo i lalo ma le tele o sau sau. E te tipi ese se meaʻai o le steak, faʻaaoga se fasi sauʻai ma 'ai. Ona sosoo ai lea ma le isi meaʻai ma se isi sau sau. O le tele o sau sauga, o le sili atu lea.

O se mea itiiti lenei e uiga i le taʻavale minute poʻo le vaʻa. Latou te sau mai le tele o mea i luga o le manu pe a oʻo lava ina matua manifinifi, e leai ni ponaivi o ni pipi e mafai ona vave kuka. O le tele o tagata taofiofi o le a ioe o latou o le pule o le fale poʻo le taamilosaga e vaʻaia ai mai le cubing (o le pounded poʻo le taʻavale i totonu o se masini e maua ai ni igoa faʻaiʻu e taʻu ai lona igoa) poʻo le faʻamalosi. O nisi nei o meaʻai mo le lua suʻega e mafai ona e fiafia i ai:

Edited by Joy Nordenstrom, Romantic Meals 'Expert

Taumafai e fai se fesoasoani i sau fale i nei fautuaga mai le Joy:

O le po o le po e lei faigofie ma manaia. Faʻamautinoa ia aua neʻi ufiufi le paluga, filifili pe a ma le tolu sau sau mo le suʻi ma faʻaopopo se salati pito i lalo e avea ai lenei taumafataga e lelei ma lelei. Faʻatasi ma se mea malie ma mumu mūmū e pei o se Beaujolais poʻo se fualaau aina i fafo Pinot Noir. Ae peitai, afai e sili atu lou tino, galue i se tioata poʻo se fagu Merlot mai Kalefonia poʻo Malbec mai Atenitina.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Vaʻaga taimi ma masima ma pepa. Grill i le tasi itu i se mea mamafa i luga o le vevela-maualuga le vevela seia oʻo ile enaena - e tusa ma le 3 minute. Tuʻu solo ma fufulu le isi itu seia oʻo lava i le lanu enaena. Aua e te ufiufi pe e te alu i le lamatiaga o le vevelaina o aano o manu.
  2. Aveese vaʻa i papatusi, faʻaopoopo le 2 sipuni gaʻo pata i le uʻamea ma salu i luga o le vevela i luga o le vevela. Faʻasala i luga o vaʻa.

Auauna atu ma au sauʻai e sili ona e fiafia i ai, o nisi nei o aʻu sauʻai:

A.1. Steam Sauce
Tiger sauce
Dragon Sauce
Dale's Sauce
Heinz 57 Sauce
Jack Daniels Steak sauce

Edited by Barbara Rolek