Aiseā na Paʻe ai Molasses e White Sugar
Molasses na faʻaaogaina e avea ma uluai mea suamalie na faʻaaogaina i aso o le vevela seʻia oʻo i le faʻamalosi o le suka papaʻe na lafoina i tua o le fata. O loʻo i ai se mea iloga e mafai ona maua mai ai se mea e sili atu le manaia i fualaau suamalie e pei o le gingerbread ,,, tofasi, ma.
Molasses History
O le gagana Peretania molasses e sau mai le Portuguese melaço lea e mafua mai i le Latina le liu, o lona uiga o le meli . O Melasus (sic) na muamua vaaia i le lolomiina i le 1582 i se tusi Potukale o loo folafolaina le faatoilaloina o West Indies.
Molasses na faʻatau atu i le Iunaite Setete mai West Indies e fai ai le rum . O lafoga maualuga na faʻaalia i luga o le molasses e le Peretania e ala i le Tulafono o Molasses o le 1733, ae o tiute na matua le amanaiaina e le au faipule o Amerika e faapea o lafoga na faaitiitia i le 1764 i le faamoemoe o le a sili atu ona tausisia.
I le vaitau o le 1880, o le telefoni sa sili ona lauiloa i le Iunaite Setete, aua e sili atu le taugofie nai lo le suka mama. Sa mafaufauina e faapitoa le lelei i le masima.
Ina ua maeʻa le Taua Muamua a le Lalolagi, o le faamamaina o tau o le suka na pa'ū tele na mafua mai i le femalagaaʻi o tagata faʻatau mai molasses i tioata paʻekeke. E oo atu i le 1919, o le US i le tau o le taumafaina o le paʻe paepae e faalua i le 1880, ma o le toatele o tagata Amelika e suia atoa mai le molasses i le paʻu paepae ma le suka enaena.
I Ianuari o le 1919, na pagatia ai se vate tele o molasses i le Purity Distilling Company i Boston. O le mea na lauiloa o le "Tele Molasses Flood" na fasiotia ai tagata e 21 ma sasaa le lua miliona galani o le molasses i auala.
O le mea e mataʻina ai, o le taulaina nei e tau i le faaluaina e pei o le suka mama. Faatasi ai ma le ava malosi ma oloa gaosi oloa, e mafai foi ona faaaoga fualaʻau e fai ai le fefete , togafitia le tapaa, ma le fafagaina o manu.
E sili atu i le Molasses:
• O a mea e faʻaaogaina? Fesili
• Faʻasologa o Faʻamatalaga Faʻamatalaga ma Faʻatauga
• Vaʻavaʻai Fua
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