Afai e te mafaufau loloto i le "Manischewitz" pe a e faalogo i le fuaitau "kosher wine," toe mafaufau. O suamalie suamalie faamanatuga e mamao mai le taaloga e tasi i le taulaga. O loʻo faʻatuputeleina le pisinisi o le uaina kosher, faatasi ai ma le avanoa lautele o avanoa o varietals mai le salafa o le lalolagi. O le uaina o le ava o le masina o Oketopa 2016, na tele lava ina tuuina atu i le uaina a Isaraelu, ma o le tele lava o fagu kosher. O le ulutala ulutala na faʻaaogaina le "Mataʻutia o le Tulaga Aupito Manaomia mai se Itulagi Faʻafuaseʻi." O le mea moni, o le manatu o le tulaga o Isaraelu e avea ma se uaina vine talu mai aso anamua , e ese lona lelei pe a oo i mea taufaaleaga, e pei o le tele o isi itulagi o loo i ai nei ni vine siliva kosher.
O vine o Kosher e iai se talaaga ona o le sili atu ona taugata ma e le faʻapitoa ona faʻapitoa ona avea ai lea o latou tagata e le o ni kosher, ae e mautinoa lava o loʻo i ai, e tusa lava pe o oe i luga o se paketi. O lenei lisi o le a fesoasoani ia te oe e teu ai luga o fagu e ofoina atu ai se aoga lelei ma le tofoina o le poto masani, pe o oe inu inu uaina atoa pe leai foi.
Motugaafa: Afai e leai se uaina o le uaina vine i le lotoifale, mafaufau e vaʻai i le initaneti. Kosherwine.com ma jwines.com o ni punaoa lelei se lua.
01 o le 14
Elvi Herenza Rioja 2014, $ 14
Miri Rotkovitz Faʻatau mai i le 100% Temranillo, Elvi Wine's 2014 Rioja o se mea manaia o le peleni, ma sukalati, mea manogi ma oak i luga o le palate.
E le o Mevushal. 13.5% Ava malosi.
02 o le 14
Terra di Seta Chianti Classico 2013, $ 20
Miri Rotkovitz E aofia ai le 95% Sangiovese ma le 5% Cabernet Sauvignon, o le Terra de Seta's Chianti Classico o loʻo tauaveina le faʻavaeina o le DOCG, o loʻo atagia ai le faʻaaogaina o vine vine a le Tuscan.
E amataina i le oak oak French mo le 12 masina, e amata lenei Chianti i le paʻu paʻu, ona tatala lea e faaali mai ai ni peleni lauusiusi ma fugalaau.
Fafaʻi i fasi pasta, paluga po o fulufulu matutua.
E le o Mevushal. Kosher mo le Paseka. 14% Ava malosi.
03 o le 14
La Fille du Boucher Bordeaux Reserve 2014, $ 15
Miri Rotkovitz Faletua a le Parisian kosher La Fille du Boucher ua amata ona faʻatau atu ana vailaau o fale, e aofia ai le Bordeaux-medium-bod. Tannen supple, faatasi ai ma cassis, berry ma mea manogi.
Fafaʻiina i le steak, brisket poʻo le faʻamalofolaina o ipu e pei o lenei Chicken with Prunes and Potatoes .
Kosher mo le Paseka. 13.5% Ava malosi.
04 o le 14
Tela Lake Shiraz 2015, $ 13
Miri Rotkovitz O le Australian Shiraz o Teal Lake ua leva ona fiafia e alu-i le tulaga mo se maumaututu-ma taugofie-kosher red. Fufulu i luga o le palate, ma mea manogi, siaki ma siaki.
Faʻatasi lenei mea i ni meaʻai po o ni moa, pei o Grilled Hawaiian Ribeye Steaks , burgers poʻo Lemon Herb Chicken ma Veggie Kebabs .
Kosher mo le Paseka. 13.5% Ava malosi
05 o le 14
Castra Rubra Via Diagonalis 2010, $ 18
Miri Rotkovitz Faʻatonuina o le Faʻamalieina o Vine ua tuʻufaʻatasia lelei le faʻafefiloi o se faʻaaliga aloaʻia 89. Velvety tannins, faʻatasi ai ma masi, pine, mea manogi, anise ma vanilla.
Bonus: Afai oe sailia se uaina mo se pati Harry Potter-party, o le fagu a le Diagon Alley-esque moniker e faia ai se filifiliga lelei. (Fusi Viktor Krum, ave le faʻamatalaga: o le uaina e afaina mai Bulgaria.)
Kosher mo le Paseka. 14.5% Ava malosi.
06 o le 14
Baron Herzog Old Vine Zinfandel Lodi 2014, $ 13
Miri Rotkovitz Jammy, ma oak, mea manogi ma vanilla. Faʻamanuiaga mai le aeration, ma paga lelei ma vaʻavaʻai faʻapitoa e pei o suauu, meaʻai gaosia po o le televave-saumalie pasas.
Kosher mo le Paseka. 15% Ava malosi.
07 o le 14
Gilgal White Riesling Kalilaia 2014, $ 16
Miri Rotkovitz Faʻamalamalama lemu, ma faʻamatalaga fugalaau ma citrus ma nisi o mea mama. Inu nei.
Fafaʻi faʻatasi ma le salmon , o se moa faʻafefeteina faʻafefete poʻo ni meaʻai i Asia.
E le o Mevushal. Kosher mo le Paseka. 13% Ava malosi.
08 o le 14
Baron Herzog Chardonnay Clarksburg 2015, $ 14
Miri Rotkovitz Fou ma lamolemole, faatasi ai ma pi, apple ma fualaau aina. Le paʻi o le vanilla ma le oak i le tini.
Fafaʻi faʻatasi ma le Roasted Pistachio-Crusted Salmon poʻo se taumafataga faigofie o le baguette, salati ma le Mushroom ma le Onion Omelette .
Kosher mo le Paseka. 13.5% Ava malosi.
09 o le 14
Contessa Annalisa Minutolo 2015, $ 16
Miri Rotkovitz Malamalama ma lamolemole, faatasi ai ma se umi umi, o lenei uaina malosi mai Puglia, Italia o se toeaina i totonu o tane e leai ni inumaga, ma o loo i ai ni faʻamatalaga o bergamot, chamomile, banana ma le lanumeamata lanumeamata. Faʻatasi ma atisosisi ipu.
E le o Mevushal. Kosher mo le Paseka. 12% Ava malosi.
10 o le 14
Feagaiga Mensch Roussane Lodi 2015, $ 20
Faaaloaloga a Wine Feagaiga, Ua Faasaoina Aia Tatau uma Lelei mama mama, ma fualaau lauusiusi, fualaau 'aina ma peach notes. O le uaina o le vine na taloina le uaina "suamalie ma le manaia" o fualaau suamalie, ma le "gaioiga maaleale" i lona 91-fua faatatau. O le feagaiga e faʻaaogaina ai se faʻagasologa o le faʻamalosi e tuʻuina atu le uaina Mevushal e aunoa ma le faʻavelaina (o le vine e mumu muamua le vevela ae leʻo).
Kosher mo le Paseka. 14.2% Ava malosi.
11 o le 14
O'Dwyers Creek Sauvignon Blanc Marlborough 2016, $ 17
Miri Rotkovitz I fafo atu o vaomatua, o Niu Sila Sauvignon Blanc o se mea e lelei le faatauina. Crisp ma faʻalatalataina, o loʻo faʻaalia ai fualaau 'aina ma fualaau' aina. Ava malosi ma le ola mama, faatasi ai ma se faʻamatalaga o le vao.
Kosher mo le Paseka. 12.5% Alu.
12 o le 14
Yarden Gewurztraminer Kalilaia 2015, $ 15
Miri Rotkovitz O se mea e ofo ai i lenei tau o tau, o le Yarden Gewurztraminer o se mea lalelei ma foliga matagofie, faatasi ai ma le ufiufi ma le graphite i le isu. E sili atu le lavelave ma le faʻapouliuli nai lo le tele o kosher Gewurztraminers, faʻatasi ai ma sina suamalie totoe i le tini.
Kosher mo le Paseka. 14% Ava malosi.
13 o le 14
Terra Vega Rosé Valle Central 2107, $ 9
Miri Rotkovitz O lenei talavou, quaffable rosé o loʻo faʻaalia ai le suamalie ma faʻamalolo. O se aotelega o le tau mafanafana, o se tausaga lelei foi e tafafao faatasi ai ma ipu musuia a Asia. E le gata i lea, o se mea masani.
Kosher mo le Paseka.
14 o le 14
Herzog Late Harvest Orange Muscat 2015, $ 20
Miri Rotkovitz O se uaina suamalie manaia, o lenei Late Harvest Muscat o loʻo faʻaalia ai citrus ma faʻamatalaga apricot lea e avea ai ma se masaniga mo le fetaui ma le sisi.
8% Alu. Kosher mo le Paseka