O tausaga taʻitasi o Beer, Bourbon ma Barbecue e faʻamaonia ai e tolu mea e sili faʻatasi, ae o le a le mea e tupu pe a tatou faʻapipiʻi le tolu i totonu o se tasi tioata? Mea uigaese ma ofoofogia! Ma o le mea tonu lava lea o le ae mauaina i le pia, talofa ma le pati vavave.
O le inu o le fatuga lea o le Bourbon Blog's Tom Fischer ma Louisville mixologist Steven Dennison. Na fuafuaina faapitoa mo le faasologa o tausamiga e faʻasoa ai lona igoa, lea o loʻo faia i le gasologa o le tausaga i le tele o taulaga US.
O le faʻasalaga e aofia ai le talofa, le suamalie o le meli, le pipi suamalie ma le fasi keke. O le mea moni, o se mea e le masani ai ma e le o le fiafia i tagata uma. Ae ui i lea, e manaia le taumafai ma e tatau ona e talisapaia le auala na faʻapotopotoina ai e le 'au nei mea taua e tolu .
Mea e te Manaomia
- Mo le BBQ Water:
- 1 (19-ounce) fagu fagu fasi keke (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 aunese vai vevela (pe tusa ma le 2 1/3 ipu)
- Mo le Falemaʻi:
- 1 1/2 ounces bourbon whiskey (
- Faia le Mareko )
- 1 aunese honey whiskey liqueur (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 aunese BBQ vai
- 1/4 atoa
- moli ( lanu )
- Garnish: 1 (12-ounce) fagu eleu lefefeizen beer (Shiner)
Auala e Fai Ai
Fai le Pasi BBQ
Ae o le mea moni, o le faʻasalalaʻau o le faʻamafanafanaga lenei ua na o le faʻafeinuina o le saukasi. Nai lo le faʻafefiloi o se meaʻai saula i totonu o le inu, matou te naʻo le manaʻoga o le saumasi e faʻaopopo ai lena tofo saini.
O le BBQ vai e mafai ona faia i soo se aofaiga e te manaʻo ai. Afai e te fia iloa e uiga i le inu, atonu e sili atu le lelei mo le tasi pe lua inu. E tusa lava po o le a le tele o mea e te faia, ia mautinoa ia tausisia le fua o le sauce-to-water tutusa.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi, ia faʻafefiloi le saumasi o le keke ma le tutusa o le vai vevela.
- Whisk seia maeʻa faʻapipiʻiina.
- Tuu le malulu, poʻo le pusaaisa.
Fai le Pusa
O se tasi o vaega e sili ona maofa o lenei cocktail o le auala e togafitia ai le pia. E le pei o le tele o pia na faʻafefiloi mea inu , o loʻo tatou faʻaaogaina le fulu e pei o se teuteu i luga o le meainu. Ma, ioe, o lona uiga o se tasi lea o nai taimi e lulu ai lau pia o se mea lelei. Tau lava ia mautinoa e fai i totonu o le paʻu ae le o le fagu. Matou te iloa uma le gaogao e mafai ona faia.
- I totonu o se tagata faʻamaʻafia ua tumu i le aisa, liligi le ava ma le BBQ Water. Somi le sua o le kuata o le moli i totonu o le tagata fafie.
- Lulu malosi.
- Faʻailoga i totonu o se ipu tioata .
- Liligi se kuata o se fagu pia i totonu o se tagata e faʻafefe ai i le pusa.
- Lulu seia oo i le pua.
- Sipuni le pusa pia i luga o le cocktail e teuteu ai.
O Brands
O le a e maitauina o lenei fuataga e manaʻomia mo ituaiga tino faapitoa o mea taʻitasi taʻitasi. E ui e le talafeagai, atonu o se mea atamai le tumau i nei fautuaga ina ia e maua ai le tofo moni o le meainu. E foliga mai o le suia e oo lava i se tasi o nei elemene atonu e le mafai ona fatuina ai le mea na faamoemoeina ma e ono tupu ai le le fiafia.