O lenei mea faigofie e taofi ai le moa faila taofi o se mailei e saunia i totonu o le totoa. O le tuufaatasiga o moa, peta peteta, ma fualaau faisua eseese e maua i le atoatoa i le sua o fualaau aina ma le moa moa.
Se vaega itiiti o le puao o Dijon ma le vevela vevela ma le vevela vevela o le susu ma faaopoopo i ai vevela.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna ponaivi
- moa moa (po o meaalofa, tipi i 1-inisi inisi)
- 2 tamai pateta (cubed)
- 1 tamai kāloti (moa)
- 1 1/2 ipu kernels
- 1/2 ipu gaisisi (tipi)
- 1/2 ipu seleri (selesele)
- 2 sipuni tele
- Tina vine
- 1/4 tsp pepa fou lanu uliuli
- Laʻau o cayenne (poʻo se sau sipuni vevela)
- 1/8 sipuni keke uʻamea
- 2 1/2 ipu ipu vai fualaau suavai (V-8 Brand)
- 1 1/2 ipu sukamoa (sili ona maualalo le sodium)
- Tofo e tofo ai
- Faʻamalosi: faila pasili fou po o lapisi lanu meamata
Auala e Fai Ai
- Faʻatasoso le moa pula, fualaau faisua, pepe, manulele ma le cayenne pepa, ma le kela uila i le fai siva taofi; liligi sua suamalie ma susu moa i mea uma.
- Ufiufi ma kuka i luga mo le 1 itula.
- Faʻaititia le nofoaga i lalo ma kuka mo le 4 i le 6 itula le umi, poʻo seʻia oʻo ina vaivai le fualaʻau.
- Tatau ma faaopoopo le masima, pe a manaʻomia.
Faʻasusu i le fasi pasili faʻasalalauina poo le siʻomaga lanumeamata, pe a manaʻomia.
Suiga
- Sui le sua o fualaau suamalie ma le sua suamati pe sui le afa o le fualaau faisua po o le tomato ma se 14.5-aunese le mafai o fualaau suamalie.
- Faʻaopopo 1 le zucchini tuai faʻatasi ma fualaau faisua.