O lenei fua lelei mo le Marinated Steak o se auala sili lea e liliu ai se mea e le vaivai i se mea manaia. O le umi e tafe ai le aano, o le sili atu lea. Ou te fiafia e faʻaaoga lenei vai faapaleʻele i luga o le taʻavale lapotopoto, sirloin steak, ma e oʻo lava i le vavao o le steak (mo le tusa o le itula). O le sami faapaleʻele e fafagaina ai aano o manu e ala i le talepeina o nisi o filo.
O vailaʻau uma e manaʻomia se mea faʻamalolo. O nisi o fualaʻau e faʻaaogaina le uaina, isi vinika poʻo le lemon poʻo le kulimi suamalie. E tatau ona i ai ni mea e sili atu ona malosi nai lo le suauʻu i nei fua, ona o le gaʻo ua lava gaʻo uma na o ia lava.
Afai e te le manaʻo e faʻaaogaina le uaina mūmū, sui le 1/3 ipu pata o le pipi ma 3 tbsp. apple cider vinegar e suʻe ai aano o manu. Pe mafai foi ona e faaopoopo nisi o laau eseese po o mea manogi i le fua. Faʻaaogā laugatogo malogo nai lo le thyme, poʻo le faʻaaoga o le chili lupe ma le kumini e fai ai le fua o le Tex-Mex. O lenei fua faigofie e mafai ona faʻaaogaina e tusa ai ma soʻo se tipi o lafumanu.
O le steak e mafai ona kuka, pan-fried, pe kuka pe a maeʻa. Afai o oe o le pan-frying, sasaa le faapaologa o totoe i luga o le lapisi pe a ma le 2 minute ae e te lei sauni e te galue e faaopoopo atili ai meaʻai. E tatau ona vevela le faapaologa ao leʻi mafai ona e 'ai, aua atonu e aofia ai siama mai le aano o manu.
Fiafia i lenei fua faigofie i se salati lanumeamata e tumu i kukama ma avocados. Mo le suamalie, o mea uma e te manaʻomia o nisi o asikulimi ma mea faʻalelei.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu uaina mumu
- 2 tbsp. gaosia lau lau OR OR 2 tsp. mago lau lau lau
- 2 tbsp. olive suauu
- 3 cloves minced garlic
- 1/2 sip. masima
- 1/4 tsp. pepa
- 2 lb. luga luga o le ponaivi ponaivi, 1 "mafiafia
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se ipu tioata papaʻu, faʻafefiloi le uaina, thyme, suauu, sukaloti, masima ma pepa.
2. Faʻaopopo le suʻu ma liliu i le ofutele. Ufiufi i le afifi palasiti ma vasa i totonu o le pusaaisa mo le 8-24 itula, liliu le ulu i nisi taimi e ofuina i le faapaleʻele.
3. Saunia ma faʻamafanafana le kuka.
4. Tuu le meaʻai i luga o le kuka i luga o malala vevela; pulumu ma le faapaleʻele i le ofutele. Ufifiufi le kuka ma kuka le kuka mo le 7 i le 8 minute i le tasi itu pe seia oʻo i le vave, poo le 145 ° F i luga o le kulimi o aano o manu.
5. Aveʻesea vaʻa mai gisa, faʻavaa, ma tuʻu i luga mo le 5 minute aʻo leʻi vaneina. Lafoaʻi isi vai inu.
6. Tipi le vavae i le afa ma faguina se tasi o afa seia oo ina vevela; afifi ma pusaaisa mo le 2 aso (Faʻaaoga i Italian Beells Rolls , Beef and Vegetables , po o le Ofiga Laʻu Saina .)
7. 'Oti le gaʻo totoe i le tufaina o fasi vaega tetele. E mafai foi ona e togiina le afa o totoe i luga o le saito i se pito ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 63 g |