O lenei fua faigofie mo le kukaina o tausoga e aofia ai na o mea e tolu-o tausoga vavalalata, vai, ma le masima.
Ae o le a le tausoga tonu? O se fatu? O se pasta? O le tali pupuu o le pasta. Ae, o nai polo laiti o semolina. Pe, i le tulaga o tausoga o Isaraelu , o ni polo laiti sili atu o semolina. Ae, e le o le fenumiai ma le pastina , o le ituaiga pito sili ona lelei o pasta na faia i le falaoamata o le saito lea e masani ona faaaoga i soupeti.
O le faia o le tausoga i lima, e pei ona faia talu mai aso anamua, o se galuega mamafa tele. Ae o lomiga faʻatau atu i faleoloa i Sisifo o masini na faia, muaʻi fufulu ma faʻamago ina ia mafai ai ona vave kuka. O le mea moni, e lima minute e tusa ma mea uma e manaʻomia mo fatu laiti e uu pe a oʻo mai lau suavai i se faʻala. O le vai e mafai ona avea ma vai ae faʻaaoga ai le moa poʻo le fuamoa o fualaau faisua o le masani lea o le faʻaleleia atili o meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu o tausoga
- 2 3/4 ipu inu suamalie poo moa po o fualaau faisua
- 1/4 sipuni masima pe itiiti foi pe'ā faʻaaoga le gaʻo susu
Auala e Fai Ai
- I totonu o se sau, aumai le vai i se vevela. Faʻaopopo le masima ma faʻaosooso. Faʻaopopo le tausoga ma aveese mai le vevela ma mafai ona nofo mo le 5 minute.
- E tatau ona mama ma faʻafefete le faʻafefeteina, ae le o le gutu. Ia mautinoa ia faataga le tausoga e faʻafefiloi le vai ona fusi lea ma se tui.
- Auauna atu e avea ma faavae mo se uʻamea poʻo se ipu falaoa.
Nofoaga e Maua ai Couscous
O le tele o faleoloa faleoloa e filifili e faʻatau le tausoga ma fatu ma araisa nai lo le vaega o pasta, o le mea lea o le ae maua ai.
Ma, faatasi ai ma oe, atonu e mafai ona e vaʻaia se kopi atoa-o le wheat, o le ituaiga o Isaraelu ua taʻua muamua ma le anoanoai o pusa puʻupuʻu faʻatasi ai ma ni mea e 'ai na aofia ai. Ae e leai se mea e manaʻomia mo ni meaʻai faʻafeʻau pe a faigofie tele ona fai ni tausoga ma faigofie ona faʻaopoopo ni tone o meaʻai.
Auala e Auauna Atu Ai
- I taumafataga i Aferika i Saute, o le tausoga e kukaina e masani lava o le faavae mo se kuka ma fualaau faisua ma nisi tamai mamoe po o le moa foi.
- Ae mafai foi ona avea o se mea suamalie, masani i le kukaina a Aikupito, ma le kulimi, suka, lemonon, ma vine.
- E faia ai foi se falaoa pito i tele e fefiloi ma le tele o pasili fou ma nisi pistachios uamea mo se pusa faamalieina.
Couscous Origins
O le upu couscous e mafua mai i le Arapi ae o le ipu e masani lava ona avea o se vaega o meaʻai a Aferika i Saute e aofia ai Libya, Morocco, Tunisia, ma Algeria. Ae, o loʻo i ai foi se sao tele i totonu o ipu i Sasaʻe Tutotonu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 649 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 9 g |