Oona oona ma Bacca Burgers

E mafai ona kukaina nei pusa anufe, falai, gaʻo, pe tao. Faʻatauga faʻavave ma anufe moa e faia ai nei meaola mafiafia ma suamalie.

O se fuamoa ma ni nai falaoa fou e faaopoopo i le paluga o le paluga eleele, ae afai e te manao i meaola uma a manu, fafago le fuamoa ma falaoa falaoa ma faaaoga pe tusa ma le 2 pauna o paluga o le eleele. O anufe moa lelei e avatu ai i le fagalaʻau sina mea manogi manaia ma faaopoopo ai le suamalie. E faʻamalieina le meaʻai i nai vaitau faigofie faʻatasi ai ma le sipisi aisi ma le sauʻai Worcestershire. Faʻaaogā lauʻau, po o se aano o manufasi i le fua o le 85/15 mo mea e sili ona suamalie, sili ona fiafia.

Auauna atu i meaola i luga o suauʻu moli malu po o paʻu paʻu (faʻavave pe leai). Mo fualaau, mafaufau i tamato, fasi fasipolo tunu, fasi sisi, letisi, aniani, moa pipi, poo ni pipi pepa jalapeño. Vaʻai i faʻamatalaga ma fesuiaiga mo le tele o faʻalauteleina o fale ma laʻau.

Mea e te Manaomia

• 1 1/2 paʻu palapala lafumanu
• 1/2 ipu sipuni (lelei gaʻo)
• 2 fasi keke (finely diced)
• 1 sipunipuni O le sauuga Worcestershire
• 1 1/4 ipu falaoa (mama fou)
• 1 fuamoa lapoa
• 1/2 teaspoon masima
• 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
• 2 leotele punetini falaoamata uma
• 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
• Faʻasalaga: hamburger buns, faʻanoanoa pe leai
• Pule oe pe fai: toppings ma condiments, pe a manaʻomia

Auala e Fai Ai

Paʻu Pipi Faʻasusu

1. Faʻafefiu ai paluga o le eleele, riki, puaa, sauʻai Worcestershire, falaoa falaoamata , fuamoa, masima, ma le pepa. Faafefiloi ma lima seia oo ina tuufaatasi.
2. Fuʻu le paluga o le paluga o le paluga i le 4 i le 6 o salu ma fafasi i latou i le falaoamata.
3. Heat 2 sipuni tele ole suāuʻu manogi i totonu o se laulau tele i luga ole vevela vevela. Kuki le suauu mo le 7 i le 10 minute i itu taʻitasi, pe seʻi oʻo i le kuka e manaʻo i ai.

Lago Burgers Bacon

1. Mulimuli i laasaga 1 ma le 2 i luga.

1. Fufulu le ogaumu i le 350 F.
2. Laina se laina faʻamafa i le faʻamafa poʻo le tuʻuina o se faʻailoga i luga o le apa.
3. Tuu le patties i luga o le apa tao tao poʻo le fagu, pe a faʻaaogaina.
4. Pipi mo le tusa ma le 20 minute, pe seia maeʻa i le mea e manaʻo ai.

Faʻatoʻaʻai Bacon Burgers

1. Mulimuli i laasaga 1 ma le 2 i luga.
2. Suauʻu le falalaʻau tapuni faʻatasi ma le vevela o le afa i le vevela vevela poʻo le 400 F i le 450 F. O le isi afa o le gaʻo e tatau ona maualalo le vevela.
3. Tuu ia meaola i luga o le vevela maualuga ma tao mo le 2 minute i itu taʻitasi, pe seia maeʻa. Ave i latou i le mea vevela vevela ma faʻaauau pea ona kuka mo le isi 3 i le 5 minute, pe seʻia faia se mea e manaʻo ai.

* E tusa ai ma le USDA, o le laʻititi ole vevela saogalemu mo le aano o manufasi, tamaʻi mamoe, puaa-o le 160 F. Kuki vao vao i le itiiti ifo i le 165 F.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• Faʻapotopoto faʻamaʻi i luga o buns 'ai ma ofoina atu ni togi ma faʻamaʻi i ipu eseese.
• Mo Bacon Cheeseburgers, tuu se fasi sisi i luga o paʻu taitasi e tusa ma le 1 minute ae leʻi sauni.
• Mo faʻasalalauga ma mea e gaosia i le fale, mafaufau i se mayonnaise chipotle , lemonisi balsamic , uʻamea mumu lanu , fuāni gaisisi sasala , poʻo le saumalie laʻau o le Louisiana .