E faʻapefea ona faʻamamaina ma faʻamamaina Ouau Paʻu
O fuālaʻau uma e maua ai le gaʻo tumu . O nisi nai lo isi. O suauʻu e maualalo i le gaʻo lololo e maualuga i gaʻo masūsūina. Afai o loʻo e vaʻavaʻai e faʻaaogaina suauu e maualalo i gaʻo tumu, atonu e te manaʻo e filifili le kukalati, canola, poʻo le suāuʻu olive . O fuālaʻau manogi pei o le suauʻu popo ma le pama pama e maualuga i le gaʻo tumu.
E tusa ai ma le American Heart Association, o le 'ai o meaʻai e maua ai le gaʻo e mafai ona siitia le maualuga o le cholesterol i lou toto.
O maualuga maualuga o le LDL cholesterol (leaga cholesterol) i lou toto e mafai ona faateleina ai lou lamatiaga o le fatu fatu ma le stroke.
Oona Maualalo i le Faʻatoʻa Vaʻa
E lua ituaiga o gaʻo susu: e faʻamalosia ma faʻamaonia. O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai o nei ituaiga o gaʻo susu e le mafai ona faʻaaogaina e mafai ona fesoasoani i le faʻaitiitia o au cholesterol leaga. O ituaiga uma o gaʻo e ono aoga i lona lava auala.
Faʻateleina le Fat
O le suāuʻu o loʻo i ai le mea sili ona maualalo o le gaʻo o le gaʻo gaʻo. E faia tele lava le gaʻo oona. O le suauu Canola e 1 le kalama o le gaʻo tumu i le tautua.
O le suauʻu Olive e 2 kalama o le gaʻo tumu. O canola ma olive o manu e masani lava ona tumu i gaʻo oona. Ua maua suʻesuʻega e mafai ona aoga tele gaʻo nofomau mo le faatumauina o le fatu maloloina o le fatu ma e mafai ona fesoasoani i le faatonutonuina o le inisalini, lea e sili ona aoga pe afai oe maua i le maʻisuka pe afai foi e te manaʻo e faʻaitiitia lou ono maua i le maʻisuka.
Aua e te fenumiai i le upu " malamalama faaopoopo" olive olive , o le malamalama faaopoopo e le o faatatau i ona gaʻo po o le kalori, ae o lona lanu ma le aofaiga o le gaosiga.
Polyunsaturated Fat
O le isi suauʻu ma se tasi o le sili ona maualalo o le gaʻo tumu o le suauʻu faila. E 1 le kalama o le gaʻo tumu i le punetini fesoasoani. E masani ona aofia ai le gaʻo susu. Ua maua le gaʻo eletise e faʻaleleia lau HDL, poʻo le cholesterol lelei, maualuga. O isi mea masani masani o le gaʻoina o gaʻo i totonu o le US, na fatuina muamua o le gaʻo alumini o le soya, saito, ma le suāuu suauu.
E tofu i latou ma le 1.8 kalama o le gaʻo tumu.
Oʻini Maualuga i le Faʻatoʻa
O suauu tifato-popo, pama, ma pamu pama-e maualuga i le gaʻo tumu. I le tulaga lautele, o le maualuga o le meaʻai gaʻo, o le sili atu ona malosi o le gaʻo o le vevela o le potu. Paʻu o le pama Paʻu e sau mai fatu o le pama pama.
O le suāuʻu popo ma le pama pama e tusa ma le 85 pasene le gaʻo. O le suauu Paʻu e 50 pasene le gaʻo tumu.
Talu ai o le suauu popo e maualuga i le gaʻo tumu, e maualalo i le gaʻo le faʻamamafa. O le suauu popo e na o le 6 pasene le gaʻo oona ma le 2 pasene le gaʻo polyunsaturated.
O le suauu kulimi e maloloina e 'ai?
O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai o le suauu popo e mafai ona lelei mo oe. O le taumafaina o le suāuʻu popo na faʻaalia e faʻaleleia lou HDL (lelei) cholesterol. O le tele o na suʻesuʻega o suʻesuʻega pupuu e suʻesuʻe ai lona aafiaga ile maualuga o le cholesterol. E le o faʻamaonia le faʻamaoniga mo aafiaga umi i le fatu fatu.
Le Faʻafefea o Opu Tropical E Lelei
O le tala lelei o nei mea uma o suauu manogi e taua o suauu gaosi e leai se cholesterol. I le tele o tulaga, o nei suauu e leai se sao mai le gasegase o gaʻo. O gaʻo vevela o loʻo taʻua o le gasegase le lelei o gaʻo. E tusa ai ma le American Heart Association, o gasegase fesuiaiga e mafai ona siitia lau leaga (LDL) cholesterol maualuga ma faʻaititia au maualuga (HDL) cholesterol levels.
O le 'ai o gaʻo susu e mafai ona faʻateleina ai lou lamatiaga o le fatuina o maʻi fatu, stroke, ma le maʻisuka.
O le filifiliga silisili o le pipii i suauʻu e maualalo i le gaʻo tumu. E le afaina le faʻaaogaina o le suāuʻu popo mai lea taimi i lea taimi, ae suia le canola po o le suāuʻu olive mo le suāuʻu popo pei o lau suāuʻu kuka muamua e le o se mea o le a fautuaina e lau fomaʻi .
Oona vaivai
Mo le kuka i gaʻo mausali, e pei o le pata po o le gaʻo, o le pata tumu tumu o le gaʻo e lata i le 70 pasene o le gaʻo atoa, ma le paluga e 43 pasene. Mo se suauu gaʻo-gaʻo sili atu ona soifua maloloina, atonu e sili ona lelei le filifilia o suauʻu vai e pei o le suālaʻu ma le suauu olive i luga o gaʻo malolosi.