Paluga kuka i le kuka ma le kuluni

O paluga kuka ua kukaina o se filifiliga sili lea mo se ipu falaoa. Ae maise lava mo se moa faʻanoanoa po o se moa, o le povi po o le puaa.

O lenei faʻamatalaga e faʻafefiloi ma le kalaka ma le tele o laau mamago. O pateta ua togiina i le vaitau ma le suauu olive ma o le a suamalie i le atoatoa lelei. O se fua faigofie lea e mafai ona e lafo faatasi ma tuu i totonu o le ogaumu, ona e taulai atu lea i lau ipu autu.

Mea e te Manaomia

• 2 pauna paʻu mumu-pateta pateta (tipi i le 1 1/2 i le 2-inisi pusa)
• 1 lapisi lapisi lapoa (tipi i ni pusi lapoa)
• 4 i le 5 cloves garlic (faʻasalaina ma minu)
• 1 sipuni masima
• 1/4 teaspoon pepa uliuli (eleele fou)
• 1/4 teaspoon dill (mago)
• 1/4 teaspoon thyme (faʻamago)
• Uma marjoram po o le basil (mago)
• 3 punetini
• isi taupou olive olive

Auala e Fai Ai

1. Laina se pusa paʻu lapoʻa lapoʻa lapoa e fai ma afifi; felafolafoaʻi i le kukaina o meaʻai po o le suauu mama o le pepa.
2. Fufulu le oven i le 400 F.
3. Faʻatasia mea uma i totonu o se pesini tele poʻo se taga teu meaai; toso i le ofutele maeʻa.
4. Faʻasaga i le umu tao ma tao i totonu o le ogaumu faʻamamaina mo le 30 i le 40 minute, ia liliu uma i le 10 i le 15 minute, seia oʻo ina suamalie ma lelei le lanu o pateta.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• O paluga sili ona lelei mo le kuka o le a mumu, o lapotopoto lapotopoto, pateta fou, ma uumi umi.

• Afai e te manaʻo i paluga pateta, faʻaaoga pata masusu ma se vaega o le pata ua liusua ma se vaega o le suāuu olive.
• Pacon drippings, gaʻo le gaʻo po o le gaʻo kuka faaopoopo ai le manaia o le 'ai i pateta.

E Mafai Ona E Mafai

Laʻau kuka ma le Parmesan Cheese

Laʻau paluga ma Ham

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	221
Aofaʻi gaʻo	7 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	19 mg
Carbohydrates	37 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	5 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.