O le puao ma apu o le a sili atu ona fetaui lelei, ma o lenei meaʻai matagofie o le puaa fasi puaa o se faʻamaoniga lelei lea. O paʻu po o ponaivi povi e leai ni ponaivi e faʻafelanisi ona faʻapipiʻi lea i le atoatoa i fasi lapisi, siva, ma apu.
Auauna atu i lenei meaʻai suamalie matagofie i le vevelalalalalalaisa poʻo pateta mo se taumafataga a le aiga.
Vaai foi
Faʻamataʻu Faʻataʻu Vavalavao I Peʻa
Mea e te Manaomia
- 4 i le 6 puaa puaa, mamao po o le ivi, ponaivi po o le ponaivi-i totonu, e tusa ma le 3/4 inisi le mafiafia
- 1 i le 2 sipuni tele
- isi taupou olive olive
- 1 lapisi tele, tapuni
- 3/4 ipu fasi moa, maualalo o le sodium poʻo le faʻamalo
- 1 sipuni tila mamago
- 1/4 teaspoon kosher salt
- 1/4 teaspoon eleele allspice
- 1/8 sipuni pepa
- 1 le apu tele, na gaoia ma tipi i totonu o selati manifinifi
- 2 sipuni faʻasaga pasili fou fasia, filifiliga
Auala e Fai Ai
- Faʻaopopo le suāuu lelei i se laulau e faʻaofu ai le pito i lalo o le pusa. Faʻasaʻo le laulau i luga o vevela vevela.
- A vevela le suāuʻu, faʻaopoopo i ai le fasi puaa. Cook mo le tusa o le 6 i le 8 minute, pe seia oʻo ina faʻalanu i itu uma e lua. Tuu fasi 'aniani i luga o kuki.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le gauga moa, otaota mamago, masima, meaola uma, ma le pepa. Liligi i luga o le puaa ma le sipuni. Faʻapipiʻi mai i le vevela. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi, ma simmer mo le 20 minute.
- Faatulaga le apu i luga o pusi puaa, tapuni, ma kuka mo le tusa o le 3 i le 4 minute le umi, pe seia oʻo ina vaivai le apu. Afai e manaʻo e fufuluina i le pasili aʻo leʻi auauna atu.
Tomai Faʻapitoa
- Laʻau o le Posi I Pears: Tu i luga ma le faʻamalosi le Bosc ma faʻataʻamilo i le itu i totonu. Faʻasese le tumutumu ma tataʻi fasi pene. Faaaoga lua pears, pe a manaomia. Sui ia apu i le pi pi.
- Faʻaopopo se pulu faʻasalaga fennel i le puaa faatasi ai ma aniani.
E Mafai Ona E Mafai
O Pusa Togaʻi Na Toto I le Uaina
Pelu Fagu Pipi Faʻaili Ma le Orange ma le Onion
Faʻasusu Faʻasusu Faʻataʻaiga Pulu Falaʻau i Apipi
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 8 g |