E ui o nei aniani e sili ona lanu enaena ma e sili ona fiafia, e ese mai i le aniani lemu-enaena i le ituaiga. Latou te taofiofia o latou foliga ma e le faʻamalulu atoa. Talu ai ona e le kukaina mo se taimi umi, latou te tausia ai foi le malosi o le aniani malosi, lea ou te manatu e sili ona lelei mo sandwiches poo le tumutumu o taʻavale po o pusa.
Filifili aniani lanu samasama mo lenei fua. O le maualalo o le malie o le eleele e sili ona lelei mo lenei auala kuka; afai o lau aniani e maualuga i le susu, ia mautinoa e filifili se lapisi tele ma aua le faʻafefe o aniani, ina ia mafai ona vave faʻavave le susu ma mafai ai ona amata ona enaena ia aniani. Afai e tatau ai, galue i ni masini.
E manaia le iloa o eseesega i le va o aniani lanu papaʻe ma samasama. O le toatele o tagata Amerika o le a otometi lava ona o atu i se sisi samasama O le mea moni, toetoe 90 pasene o aniani ua tupu i le US o samasama. O lenei fua e mafai ona faʻaaogaina toetoe lava o le aniani ma e mafai ona malie e iloa ai le tofo o ituaiga taʻitasi pe a vave ona faʻalanuina.
Mea e te Manaomia
- 2 i le 3 aniani (tele, pe tusa ma le 1 pauna)
- 2 i le 3 sipuni tele
- pata (po o suauu)
- Kosher salt
- Faʻamasino: 2 i le 3 sipuni tele
- sherry (malogo, filifiliga ae sili ona fautuaina)
Auala e Fai Ai
- Faʻasaga ia aniani i ni afa-afa (pe o le mea e manaʻo ai).
- Tuu se laʻau tele i luga ole laʻau-maualuga le vevela, ma faʻaopopo le pata poʻo le suauu. Afai e faʻaaoga le pata, vevela seia oʻo ina taofi e le pata le fefiti. Afai e faʻaaoga le suauʻu, vevela seia oʻo ina faʻafefe le suauu ma e faigofie ona tafe. E te manao i se peleue pele o le pata poʻo le suauu i totonu o le pusa, faʻaopopo atili pe a manaʻomia.
- Faaopopo i ai aniani. Fafasi i le masima ma faʻaoso e faʻaofuofu aniani i le pata ma tufa le masima.
- Kuki, o aniani mo le minute pe lua e aunoa ma le faanatinati, seivagana ua amata ona lanu enaena. Faʻasaga ia aniani ina ia tele atu nisi o latou faʻaali i le apa ma ia nofo mo se isi minute e faʻatele atili ai le enaena. Faʻasolo pe a faalua faʻi aniani, ia sili atu le enaena e aunoa ma le susunuina. Aʻo lanu lanu enaena ae e tumau pea le mausali (masani pe a ma le 10 minute), faʻafeiloa le pani i le sherry, pe a faʻaaoga. Aveese soʻo se mea enaena mai le apa ma tuʻu le sherry toetoe lava a maeʻa.
O aniani vave-browned e sili i luga o sandwiches e pei o le patty melt pe French baking soup.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |