Polish Sauerkraut Pierogi Fua

Sauerkraut faatumuina o se tasi lea o mea taua e taua mo le vevela o le Polish pierogi ma le Polish naleśniki , ua lauiloa foi o ni moli po o ni fatuga.

Talu ai o nei mea e leai ni aano o manu, o le a latou lelei atoatoa mo taumafataga a le Fagafulu po o le wigilia , e taua foi o le afiafi o le afiafi o le Kerisimasi.

E mafai ona faia le suerkraut i se tasi aso i luma atu o le taimi ma faʻavelaina seʻia oʻo ina sauni e faʻaaoga.

Mea e te Manaomia

• Sauerkraut Faatumu:
• 2 sipuni kuka kuka ai le suauʻu
• 1 lapisi lapoa (gaosia lelei)
• 1 pauna sauerkraut (fagu, fufulu, ma le gaosi)
• 2 kāloti lapopoa (tipi ma selesele)
• 1 sipuni masima (pe tofo)
• 1/2 teaspoon pepa uliuli
• 2 sipuni tele kulimi oona (pe sili atu)
• Pierogi Paʻu:
• 2 fuamoa tetele
• 5 sipuni tele kulimi kulimi
• 3 fuālaʻau laʻau gaʻo
• 1 sipuni masima
• 3/4 ipu o le moa
• 4 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
• Mo le Frieding Cooked Pierogi:
• 4 aunese pata
• 1 ipu gaisi (gaosi)
• Gama: kulimi mumu, keke pipi

Auala e Fai Ai

Fai le Sauerkraut Faatumu

1. I totonu o se laulau tele, vevela 2 sipuni suauu i luga o le laʻau. Faʻaopopo aʻi aniani ma kuka seʻia faʻamalie ae le faʻalanu. Faaopopo sauerkraut ma kāloti. Cook, faʻaosooso masani, 10 i le 15 minute poʻo seʻia oʻo ina faʻaitiitia le tusi ma sauerkraut e vaivai.
2. Aveese mai le vevela ma vevela i le 1 sipuniti masima, pepa, ma le 2 sipuni tele o kulimi kulimi. Afai o le paluga e le mafai ona taofiofi pe a tuʻituʻi faʻatasi, faʻaopopo leisi kulimi oona.

1. Toe faʻamafanafana muamua aʻo lei faʻatumu paluga paluga. Afai e manaʻomia, teu oloa e ufiufi i totonu o le pusaaisa mo le tasi aso ao leʻi faʻaaogaina.

Fai le kulimi Pierogi

1. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi fuamoa, 5 sipuni fuāmu kulimi, 3 sipuni gaʻo, 1 teaspoon masima, ma le moa susu seia oʻo ina faʻafefiloi.
2. Faaopopo le falaoamata ma uʻu i le lima pe i totonu o se mea faʻapipiʻi vavalavale seia oʻo ina sulu le paluga. Faʻapipiʻi i le palasitika ma faʻagalōlō e le itiiti ifo ma le 10 minute aʻo leʻi taʻavale.

Lili, Oti, Fuga, Cook Pierogi

1. Aveese le sauerkraut e tumu i le pusaaisa ma tuu i le vevela vevela.
2. I luga o se eleele malulu, tafe le paluga ile 1/8 inisi le mafiafia.
3. I le faʻaaogaina o le 3-inisi iniseti, tipi le paluga. Faaputuputu puʻu, ufiufi i le paʻu palasitika ma tuʻu ese.
4. Faʻaaogāina o le 1 1/2 inisi ipu kuki, vaega sauerkraut e faʻapipiʻi i luga o kulimi uma o paluga ao le i gaugau.
5. Faʻamama, magogo lima, palu le paluga i le faʻatumu i le faia o le afa masina. Faʻasalaga faʻasolo faʻatasi, faʻamaufaʻailoga ma mimilo ma ou tamatamai lima (pe faʻaaoga se vavae) pei o se pai.
6. Lili, tipi ma faatumu mea na totoe o paluga.
7. Aumai se ipu loloto o le vai faʻafefe i se taalili. Faʻasolo i se simmer ma faʻaleleia le 12 faʻamaʻi i le taimi i totonu o le vai. Taumafai tasi ina ia latou le pipii i lalo. A latou tulaʻi i luga, kuka i le 3 minute pe seʻia maeʻa le paluga i lou fiafia (faʻavae i luga o le mafiafia o le paluga).
8. Aveese faʻatasi ma se sipuni slotted i se ipu faʻapipiʻi ua faʻafefiloi ma le pata. O le a pipii faatasi Pierogi pe a afaina i totonu o se paluga, e tusa lava pe na ufiufi le colander i le kuka.
9. Toe faia seia uma ona kuka kuka uma. Auauna e pei o le pata mūmū pe falai i le pata (silasila i lalo).

Fry Cooked Pierogi

1. Faʻaopopo le pata ma le 1 le lapisi sipuni i se mamafa, lapoa lapopoa ma salu seia oʻo i luga ole aisa. Faʻaopopo faʻamaʻi ma fulu seia oʻo i le auro i itu uma e lua ma o le sipuni e vaivai.
2. Auauna i le vevela i le sipisi, kulimi mumu ma keke pinisi pe a manaʻomia.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	441
Aofaʻi gaʻo	36 g
Fatisi	14 g
Vailaʻau Mataʻutia	15 g
Cholesterol	200 mg
Sodium	1,293 mg
Carbohydrates	23 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	9 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.