Loto Oona Toto

Na faia mai le maʻila, o lenei moa mitamita ma namu o se mea e sili ona fiafia i ai meaai. O le fua o loʻo faʻamaoti mai ai fuamoa fuamoa, ae e mafai ona e faʻaaoga lau pasta e sili ona e fiafia i ai. E faʻaaogaina e le tusitala le fatafata i totonu o le sua ma vavaeese le vaega o totoe, ae o le a ou faasaoina le aano o isi meaʻai e faaaoga ai moa kuka.

Mea e te Manaomia

• 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
• 2 aniani faila (tipi i le mea o iai)
• 1 moa atoa (pe a ma le 4 pauna le susu ma vaelua; o le totoe o le moa vao i vaega 2-inisi)
• 1 sipuni masima (faʻaopopo pe a manaʻomia)
• 2 lau faga
• 1 lapisi tele (tipi ma tapena 1/4-inisi le mafiafia)
• 1 seleni (tapena 1/4-inisi le mafiafia)
• 1/2 teaspoon thyme (faʻamago)
• 2 ipu (3 aunese)
• fuamoa fuamoa
• Paʻu pepa uliuli (eleele, ia tofo)
• 1/4 ipu pasili (faʻaaogaina)

Auala e Fai Ai

1. Faʻafefete le suauʻu i luga o le laʻau-maualuga le vevela i totonu o se umu laʻau tele. Faʻaopopo le afa o le aniani tipi ma moa moa uma (tausi susu). Vaʻaia seʻia oʻo ina le toe piniki le moa, 5 i le 7 minute. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi ma faʻapipiʻi seʻi oʻo i le 20 minute le faʻamalolo o moa.
2. Siʻitia le vevela i luga; faʻaopopo le 2 fata vai faatasi ai ma le susu o le moa, 1 sipuniti masima ma laʻau. Aumai i se simmer, ona ufiufi lea, faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma e le mafai ona faʻatalanoa seʻi oʻo i le kuka o le susu ma suamalie ma gaʻo, 20 minute le umi.

1. Aveese le susu o le susu mai le ulo; faataatia ese. A lava le mafanafana e tago ai, aveese le paʻu mai le susu, ona ave lea o le aano mai i ponaivi ma taofi i ni fasi'ie; lafo ese paʻu ma ponaivi. Laʻau faʻafefete i totonu o se pesini telē ma lafoʻese ni moa ma ni ponaivi o loʻo totoe.
2. O le gaʻo gaʻo mai le suka ma faasaoina 2 sipuni tele. (E mafai ona ufiufi falaoa ma aano o manufasi mo le 2 aso.)
3. Toe faʻafoi le kuka i luga o le vevela. Faaopopo le gaʻo gaʻo. Faaopopo le toe o le sipuni, faatasi ai ma kālati ma seleni. Saute seia faamalulu, pe a ma le 5 minute. Faʻaopopo lau thyth , broth, ma le moa vao. Simmer seia oʻo ina suamalie ma fafaga fualaau faisua, 10 i le 15 minute.
4. Faʻaopopo meaʻai ma kuka seʻia oʻo ina faʻamalulu, e tusa ma le 5 minute. Faʻasolosolo taimi, faʻaopopo le masima, pe a manaʻomia, ma le pepa, faʻasili i le pasili ma tautua.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	616
Aofaʻi gaʻo	33 g
Fatisi	9 g
Vailaʻau Mataʻutia	14 g
Cholesterol	190 mg
Sodium	637 mg
Carbohydrates	14 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	62 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.