Quinoa Salad I le Mint Mint ma le Pasili Fua

O le kulimi o le saito ua faʻaaogaina i laau fou, e aofia ai le mint fou, pasili, sua o le lemon, ma aniani uliuli, e faia ai le fua o le salati maloloina ma maualalo le gaʻo, faapea foi ma meaʻai ma vegan. Aua e te faatagaina lena mea e te fefe ai - e manaia lelei foi ma ua na o le afaina i le tele o meaʻai fou!

O le kulimi saito e kuka vave nai lo le tele o isi fatu ma o se punavai sili lea o le protein vegetarian e tusa ma le 11 kalama o le porotini i le ipu o quinoa kuka. O lenei quinoa, pecan, ma le salalamu fou o le laʻau o le vevela ma le vegan, ma e tatau foi ona leai ni meaʻai, ae ui i lea, o le tele o saliki silo o le ai ai ni mea faʻaopopo e ono aofia ai le gutu suamalie, o lea afai e te manaʻomia lenei fua e le faʻaaogaina , faitau ma le faaeteete le igoa o lau masima kesi, pe faʻaaoga se isi mea e leai ni fua e aunoa ma le kulutenena e fai i lau vaitau.

Mea e te Manaomia

• 2 ipu
• quinoa , muamua-kuka
• 1/2 ipu pika (pine puʻu poo almonds e mafai ona suia)
• 3 tbsp sisi mint, gaʻo
• 1/2 ipu fasipolo fou, gaosi
• 3 laulaʻau (aniani lanu meamata), gaosi
• 3 tbsp olive olive
• 2 tbsp le sua o le tipolo
• 1 tsp garlic leki
• masima ma le pepa, ia tofo

Auala e Fai Ai

1. I se pesini tele, faʻapipiʻi le quinoa, nati, pasili, ma le mint.
2. I totonu o se isi ipu, faʻasosoʻo faʻatasi le suāuʻu olive, suamati o le lemon, ma le kuliki sika, ona liligi lea o le quinoa muamua. Faʻamasani malie lenei fusi faatasi ma le quinoa e felafolafoaʻi ma le soʻo lelei.
3. Vaitaimi ma le lima lima o le masima ma le pepa.
4. Tuu lau quinoa sapalai i totonu o le pusaaisa ma ia faʻamalolo mo le itiiti ifo ma le 15 minute aʻo leʻi tuʻuina atu ia mea e faʻafefiloi.

1. Toe toso lemu ae leʻi auauna atu, ma tofo e vaai pe a sili atu le masima ma le pepa e manaʻomia; fetuunai taimi e tofo ai.

Faʻamatalaga faʻamaonia (mai Calorie Count):
Calories: 516, Calories mai le Fat: 235
% Tulaga Faatauaina i Aso Taitasi:
Aofaʻi o gaʻo: 26.1g, 40%; Fatisi: 2.9g, 15%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 12mg, 0%
Aofaʻi Carbohydrates: 58.8g, 20%
Faʻateleina Fiber: 8.3g, 33%
Suga: 1.1g
Puipuiga: 14.1g
Vitamin A 19%, Vitamin C 22%, Calcium 8%, Faʻasa 30%

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	280
Aofaʻi gaʻo	17 g
Fatisi	2 g
Vailaʻau Mataʻutia	7 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	74 mg
Carbohydrates	28 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	6 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.