Rumaki - Chicken Livers Ma le Bacon

O Rumaki o se tagata lauiloa i le pati, atonu o le amataga o le atunuu, lea e toe foi atu i le ogatotonu o le 20 seneturi. O le faʻamatalaga muamua na iloa i le 1941 o le faleʻai, Don le Beachcomber .

O pusa vai e faʻafefiloi i luga o le moa ma le afifi fagu. O le afifi o moa ua afifiina e tafe i se faigofie o le sola o le soya soga ma mea manogi. Lagona le saolotoga e faʻaaoga ai le moa o le moa.

E le fiafia i liua o moa? Vaʻai i fesuiaiga eseese i lalo o le fua.

Mea e te Manaomia

• 30 liu moa
• 15 fasi keke (tino manifinifi, tipi i le afa faasatauro)
• 1 le / 8 aunese sisi paʻu vai (faʻafefe)
• 1/3 ipu maualalo suauu soya sauce
• 1/2 teaspoon ginger
• 1/2 teaspoon paʻu paʻu (pe faʻaaoga le 5-manogi paʻu)
• 4 sipuni butter (faʻapala)
• salu le masima (ia tofo)
• pepa faasee (ia tofo)

Auala e Fai Ai

1. Otioti le afa o le moa i le afa; mea inu vai i totonu o afifi faʻatasi ma se fasi keke ma faʻamautu i se nifo. Fafasi i le masima ma le pepa.
2. Faʻafefiu le soya saumalie, pata mafolafola, faʻamafaʻi, ma le paʻu paʻu i totonu o se atigipusa tele lava e faʻaleleia ai moa moa.
3. Faʻaopopo le liu moa; liliu e tapuni ona vaʻavaʻai mo ni nai itula po o le pō.
4. A o le i ai i le taimi nei, ia fufuluina i le masima ma le pepa ma le falai mo le tusa o le 5 minute i itu taʻitasi.

Faia le 30 meaʻai.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• E mafai ona taoina le fale i le umu 350 F seʻia oʻo lava ina vevela le pipi.
• Suʻi le moa moa faʻatasi ai ma le tele o scallops i luga o le sami i le afa i le taamilosaga.
• Suʻi le liu moa ma le pineapple chunks. Ufiufi se fasi pepa falai ma le falaoa pinea i totonu o le taloni. Faʻamama ma kuka e pei ona faʻatonuina, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻailo le puaa.

E Mafai Ona E Mafai

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Faʻamataʻu Faʻasalaga Matagofie I le Sogi ma le Chicken Livers

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1212
Aofaʻi gaʻo	72 g
Fatisi	21 g
Vailaʻau Mataʻutia	28 g
Cholesterol	423 mg
Sodium	577 mg
Carbohydrates	1 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	132 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.