Sauteed Fava Beans

O fagu faigofie e gaugau fagu o se mea matagofie, super puna-y side dish. Ou te iloa e sili atu ona suamalie i tafatafa o moa po o fuamoa, ae e te le lagonaina le tapulaa i oʻu tofo. Vaavaai mo pi pi ma pulu paʻu lea faatoa amata ona susulu-e te manao i lena nofoaga manaia i le va o super-young favas i pi e laiti tele o le a alu e faavavau e muamua ai, ma sili atu i luga o pi ua amata ona liua se fatu .

E pei lava o le taimi e fai ai pi pi, e tatau ona fesili se tagata ia te ia lava: E aoga tele le faʻapipiʻiina o le pi? Aiseā e te alu ai i nei faʻalavelave uma o le tipiina o pi mai le gaʻo gaʻo, faʻapipiʻi pupuu le pi, ona aveese lea o le atigi fagu o paini taʻitasi? Ia, o nei laulelei e masani lava ona i ai se foliga oona, matagata ma aveeseina ia mea e faʻaalia ai se mea matagofie ma suamalie (e le o lau lauulu lanumeamata!) Pi i totonu. I le tulaga o lenei fua, pe a o le suamalie suamalie o le ute ma o le tulaga tulaga ese o le lafoaina o pi pi e susulu moni lava, ou te manatu e aoga le galuega muamua. Afai e iai sau pi i luga o le lima, e ui lava, ma e le mafai ona faʻafetaia le faaluaina, siaki nei No-Shell Fava Becipe , o mea uma e kuka ai pi, pusa ma mea uma (ioe, e mafai ona gaosi palu pe a kuka lelei!).

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Aveese pi pi mai a latou pulu (e masani lava ona i ai se itu o le laina i pusa taitasi, ma e mafai ona e "togi" ia latou avanoa e ala i le tosoina o lena manoa).
  2. Aumai se ipu vai vai i se vevela, faʻaopopo sina masima e faʻafiafia ai e pei o le sami. Faʻasusu ia pi mo le tusa ma le 1 minute. Faʻamama fagu pepa ma fufulu i le vai malulu e faʻamafanafana ai i latou seia oʻo ina lelei tele latou te tago ai.
  3. ma aveese le atigi mai pini taʻitasi (vaai i laasaga o lea laasaga mo le lalagaina o pi pi pe afai e te leʻi faia muamua muamua).
  1. I totonu o se apa lapopoa i luga ole vevela vevela, faʻafefe le pata. Faaopopo le pi faisini ma kuka, ma faʻaosooso, seia oʻo ina vaivai, pe a ma le 3 minute. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Faʻasama i fatu fou, pe a e fiafia, ma e vave ona e galue.

Faʻamatalaga i luma: O mea lelei nei e faia i luma, ae latou te le mafatia tele. E mafai lava ona e faia mea uma e teu i luga i se aso oi luma ma teu ai pini faʻalua, faʻafefiloi ma malulu, seia oʻo ina e sauni e tuʻuina i luga.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 546
Aofaʻi gaʻo 6 g
Fatisi 3 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 10 mg
Sodium 71 mg
Carbohydrates 88 g
Faiga o le fiva 34 g
Puipuia 38 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.