E ese le mafaufau e uiga i le Chicken Soup With Rice e aunoa ma le mafaufau i le "Chicken Soup With Rice," o se tamaititi e faitau lalo ma faitau ma le manaia le tusi e amata i lenei laina ola pea:
Ia Ianuari e ese le manaia, ao paʻu i luga o le aisa e taamilomilo, e taofi ai le tao vevela vevela ma le araisa.
Faitau faʻamatalaga. E manaia tele le fai o na upu i lena faatulagaga. Ma e saʻo lava o ia. E i ai le mafanafana sili ma le mafanafana e maua i totonu o se pesini vevela o le moa fagu. Ma a fai o le sua ua fai ma mea fou, mea o loʻo iai i le lotoifale, e sili atu.
O nisi o suʻega atonu e manaʻomia mo le kukaina o le araisa i le sua, ae afai e te faʻavelaina le meaʻai o le a tumau pea le manino. Afai e leai se mea e te fiafia i ai (ma e leai foi se faamamaina o le isi ipu kuka kuka), ia faaopoopo se isi 2 ipu falala poo le vai i le ulo, faaopoopo le araisa ma fualaau faisua, ma kuka 15 i le 20 minute seia oʻo ina manaia le araisa i le gaʻo.
Motugaafa: Afai e te faʻaaogaina le Chicken Broth , toso mai le moa mai le fusi faʻasusu pe a uma ona kuka, aveese le aano o manu e faʻaaoga i totonu o lenei sua, ma toe faafoi ponaivi e faʻaauau le faʻafefe o le broth.
E mafai foi ona e fiafia i le Faleafale Chicken Noodle Soup poo isi Warming Winter Soupes.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu araisa
- 1/2 teaspoon le masima suamalie, faaopoopo atu i le tofo
- 2 totoa seleni
- 1 lekeli, lanu paepae ma le lanu mumu vevela fasi pepa (
- fufulu mama le uʻamea e aloese mai le faia o se meaʻai suamalie!)
- 1 kapeta, mago
- 8 ipu
- moa moa , vaevaeina
- 2 ipu otaota moa fefiloi
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ipu e aumai ai le 2 kapu vai i se faʻala. Faaopopo le sukaisa ma le masima. Aumai i se mea toe vevela.
- O le taimi lava e afaina ai, ufiufi, faaitiitia le vevela e faatumauina ai le filemu ma faigofie ona taofi le 15 minute. A aunoa ma le aveeseina o le ufiufi, ave le ipu mai le vevela ma tuu i lalo mo le 5 minute. Aveese le faavaa, afu le araisa ma se vaitusi, ma tuu le araisa.
- I le taimi nei, ia selesele le selesele ma tofitofi i latou. Afai latou te matua mafiafia, otiʻoti i le afa uumi ao lei faʻalanuina. Tipi le uʻamea, lafo le pito i tua ma faʻafefe vaega lanu uliuli mo se isi faʻaoga. Tipi le lanu paepae ma le lanu meamata agai i totonu o faga, ona vevela ai lea. Tuu le launipalanisi i totonu o se falala ma faʻamama mama atoatoa ma saʻoloto mai grit. Paʻu ma faʻasolo le karioti.
- i totonu o se pusa lapoa lapoa i luga ole laʻau-maualuga vevela, mafanafana 1/4 ipu o le moa moa. Faaopopo i ai le seleni seleni, lago, ma kāloti. Cook, faʻaosoosoina seia oʻo ina faʻamaluluina fualaʻau, e tusa ma le 5 minute. Faaopopo le gaʻo o totoe ma aumaia i se mea e vevela ai. Faʻaitiitia le vevela e faʻapipiʻi ma kuka ai, e le faʻaogaina, seia oʻo ina vaivai tele fualaʻau, e tusa ma le 10 minute.
- Faʻaopopo le moa i le kuka ma kuka seʻia oʻo i le vevela, pe a ma le 2 minute. Faaopopo le sukalala kuka ma kuka seia oo ina vevela, e tusa ma le 1 minute. Faaopopo le masima i le tofo. Auauna i le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 1,247 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 28 g |