Na o le fefete i lenei fualaau masani a Siamani Pound Cake o le ea lea e te sasaina i totonu o fuamoa, o lea ia mautinoa e lelei lelei le sogi lelei ma piilima. Pupa keke , po o Sandkuchen i le Siamani, e sili ona lelei na o ia lava ma fou, ae e mafai ona e faʻaaogaina e fai ma faavae mo le tele o meaʻai. O le keke e faigofie lava ona fai, ma ua i ai se mea lelei, lemonis-vanilla.
Mea e te Manaomia
- 5 fuamoa lapoa (potu vevela)
- 1 1/4 ipu / 250 grams suka
- 1/2 vanilla bean (fatu)
- 1 sipuni
- zest (lemoni)
- 1/4 sipuni masima
- 3/4 ipu / 125 gm o le masini (pateta, ae le o le falaoamata pateta)
- 1 cup / 125 grams falaoamata (mafuaʻaga uma)
- 12 punetini / 170 grams pata (le faʻamalo)
Auala e Fai Ai
- Pulu ma le falaoamata o se pani fala po o se vaiti, Königskuchen pan (pe a ma le 30 cm le umi, e tusa ma le 11.8 inisi).
- Laʻau vevela i le 360 ° F / 190 ° C.
- Faʻafesoʻotaʻi le 5 potu tele-vevela o fuamoa, sugar, vanilla fatu mai le 1/2 vanilla bean, 1 teaspoon lemon zest ma le 1/4 teaspoon masima i le pito i luga o se masini fafie lua. Faʻafefiloi i le maualalo o le saoasaoa ma se mea faʻapipiʻi lima seia oʻo ina faʻaopoopo lelei
- Tuu le pito i luga o le fafie eleʻele i le pito i lalo o loʻo tumu i le vai faʻafefiloi ma fetogi pe taia i luga o le vevela ma se mea faʻafefiloi lima seia oʻo i le vevela o le faʻafefiloi e tusa ma le 98 ° F / 36 ° C (faʻavela o le tino).
- Aveese mai le vevela ma faʻaauau pea ona paʻu i le maualalo i le saoasaoa vave seia maeʻa le paluga i lalo i le vevela (pe tusa ma le 75 ° F / 25 ° C). E tusa ma le 5 i le 10 minute le umi. O le faʻafefiloi o le a mafiafia ma malamalama samasama i lanu.
- Sulu le 3/4 ipu / 125 guga o le pateta pateta ma le 1 ipu / 125 grams le falaoamata uma o le falaoa i luga o le lapisi ma piu filemu.
- Uʻu le 12 punetini / 170 kulū le pata e leʻi faʻamaloloina ma sasaa le mafanafana, aua le vevela, faʻasaina i luga o le paʻu ma faʻaaoga lelei.
- Liligi le vailaʻau i totonu o le apa sauni. Pipi mo le 20 i le 30 minute e aunoa ma le tatalaina o le faitotoa po o le keke e paʻu.
- Aʻau i le isi 25 i le 40 minute (taofi le taimi e tao ai le vevela ma le maualuga i luga aʻe o le sami), seia oʻo ina suʻeina le maualuga ole 180 ° F ma o le pito i luga e paʻu enaena.
- Susu mo ni nai minute i le fomu, ona ave lea o le keke i totonu o se fagu ma lelei lelei.
- O le masani lava, o sprinkle Sandkuchen i se meaʻai laiti. O lenei keke e mafai ona faʻaaogaina i fasi pepa ma e mafai ona faʻapipiʻiina le meaʻai ma faʻaaogaina i se mea faʻapitoa poʻo se faʻavae mo le fasi kesi tipitipi .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 9 g |