Sofrito o se suamalie suamalie, mama o tamato, pepa, cilantro, aniani, ma le kalo. O le faavae o le tele o ipu Sipaniolo faatosinaina. E tele fesuiaiga o lenei fua. O lenei mea e faʻaaogaina ai mea e faigofie ona maua i totonu o soʻo se faleoloa mo i latou e le o nonofo latalata ane i le Caribbean poʻo le West India.
Teu le sofrito i totonu o se pusa ipu tioata i totonu o le pusaaisa mo le faʻaaoga vave pe faʻagogo le sofrito i le 1/4 i le 1/2 ipu vaega mo le faʻaaoga i soo se taimi.
Mea e te Manaomia
- 2 pepa lanumeamata lanu meamata, aveeseina fatu
- 1 mumu mumu pepa, aveeseina fatu
- 2 tamato tetele
- 2 aniani alalafaga, vevela
- 1 ulu o le kelele, fufulu
- 1 laʻau cilantro lau
- 1/2 popo pasili
Auala e Fai Ai
1. Vaʻai ma faʻafefiloi mea uma i totonu o se meaʻai po o se mea faʻapala.
Afai e te manaʻomia se taʻiala sili atu auiliiliga, mafaufau e faʻaaoga se laʻasaga taʻitasi i lea laasaga .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 50 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |