Afai e te faʻatulagaina se "Saladi Eleni" i se fale masani a le US, atonu o le ae maua se pesini tele o le letusi ma tamato, aniani, Feta, ma olives i luga ma se itu o le laei malulu, laei Eleni. O lenei Saladi Eleni, e ese mai le faʻaolaina, e ese lava.
I Eleni, Horiatiki Salata po o le " Salamu a le Nuu," o se mea faatauvaa ma faigofie, ae tumu i meaʻai fou ma fua. O le togafitiga faa-Horiatiki Greek Salad e aofia ai le fasi kuka, tumama, riki mumu, ma le cheese cheese. E faʻaaogaina ile suauu olive, masima ma le pepa, ma le oregano malogo. O pepa lanu lanumoana, pulou, ma le pepperoncini pepa vevela o ni faʻaopoopoga lauiloa i lenei suamalie suamalie.
O se saladi e leai se totogi fualaʻau, o lenei faʻasalalauga e aofia ai faʻamalo masani a le Horiatiki ma le lanu, ae faʻatasi ai ma le felafoaʻi solo. O kukama e leai ni fatu e faʻapipiʻiina i totonu o lipine-pei o ni noodle faʻatasi ma se mea faigaluega faʻaogaina mea taumafa e taʻua o le Spiralizer. E mafai ona e ufiufi kukama i luga o lau vavae e pei o ni noodles, aoina o tamato vine mama, Kalamata olives, sina sipisi mumu, ma le Feta palau i tafatafa o le ala.
O lenei salati e lua tagata fiaaai o se meaʻai autu, poʻo ni tagata se toʻafa e pei o se falaoa. E sili ona lelei ona 'aina vave lava, e pei o le maualuga o le vai o kukama o le a faʻafefete ai le susu ma e le o le fou (ae, e manaia pea).
Mea e te Manaomia
- 2 totoma e leai ni fatu (e fufulu ma faʻapipiʻiina ma le Apa i totonu o ni puao lapoa pei o ni lipine)
- 1 pepa lanumeamata lanumeamata (fatuina ma lapisi fasi)
- 1/4 aisimiti mumu (lanu mumu)
- 1 faaputuga ipu vine mama (halved)
- 1/4 faaputuga ipu Kalamata olives (halved)
- 1/2 ipu feta fati (vaevaeina)
- 1 'oʻeto vao (paʻu)
- 1 tsp. mūmū uaina mū
- 1 1/2 tbsp. isi taupou olive olive
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Faʻamaʻai: tui o le oregano malogo
- Pule oe pe fai: 1-2 tbsp. ufiufi
Auala e Fai Ai
- Faʻamama lelei kukama, ma aveese soʻo se mea e ufiufi ai. Faʻasaga pito ma faʻamalo le Pale A (le lau e aunoa ma tafatolu) e faʻamalamalama kukama i le lipine-pei o ni noodles. Faʻamulu ni soʻo umi, pe a manaʻomia.
- Faʻatulaga ni solo pepa i luga o le kesi umukuka. Faʻamau i luga o laupepa pepa laulau kukama. Faʻasoʻa sina sina masima masima i luga o kukama e fesoasoani ia i latou e faʻasaʻo vai. Tuu mo le 15 minute aoe sauniuni isi mea.
- I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi, faʻapipiʻi le lanu mumu lanu mumu, pepa logo, pati vine mama ma kalamata olives, ma le afa o le cheese cheese. Taimi i le masima ma le pepa ma togi e faʻapipiʻi.
- I totonu o se tamai pesini, faʻataʻu faatasi le suauʻu olive, le uaina mūmū mūmū, ma le kākalo nutilima. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Liligi i luga le lalagaina o fualaʻau i le paluga faʻafefiloi. Togi e tuufaatasia.
- Pe a maeʻa le 15 minute, ave se solo pepa lona lua ma pamu le kukama noodles marogo, ma faʻafefe soʻo se masini sili atu susu mai le masima. Faʻaopopo le totoma kukui i le pesini o le salati ma faʻafesoʻotaʻi e faʻapipiʻi (Ou te maua le faʻaaogaina o tongs e sili ona aoga pe a galue ma ni fualaau fualaʻau vili).
- Vaevae le salati ile lua tutusa taumafa. Faʻasusu i le totoe o Feta ma fufuluina le oregano malogo. Auauna vave.
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se meaʻai o lau galuega, ipu, pans ma meafaigaluega. Ia faitau i taimi uma igoa o oloa e faʻamaonia ai le oloa e leai se saʻolotoga. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 934 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 51 g |