Takenoko Gohan Recipe

Takenoko Rice ma Bamboo Shoots o se ituaiga Iapani faʻasusu vavalaʻau kuka ma kuka i pu (bamboo).

Mea e te Manaomia

• 2 1/4 ipu araisa Iapani
• 2 1/2 ipu dashi
• 2 tbsp.
• soya soya
• 1 tbsp. toe faʻafoʻi
• 1 tbsp. mina
• 1/2 lb. Otaota fufulu otaota, vevela lemu i ni fasi vaega laiti
• 1 solo (fried tofu), palanu, tipi i fasi paʻu
• leai ni lau mo le faʻamalosi (filifiliga)

Auala e Fai Ai

1. Tuu le sukaisa i totonu o se pesini ma fufulu i le vai malulu seʻia oʻo ina manino le vai.
2. Faʻasusu i totonu o se meaʻai, ma tuʻu ese mo le 30 minute.
3. Tuu fuālaʻau i se kuka faila ma sasaa i luga ni fasi suka i luga o le araisa.
4. Faʻaopopo sau sau soya, faʻamalo, ma le mina ma faʻalaʻi le araisa. Faʻamoto le pata ma le ulu i luga o le araisa.
5. Amata le kuka kuka.
6. A kuka le kuka, ia faʻamalosi mo le 10 minute aʻo leʻi tatalaina le tapuni.

1. Faafefiloi le araisa ma se lauisa araisa.
2. Auauna i totonu o ipu araisa taʻitasi.
3. Faʻasusu faʻatasi ma laʻau leaiho.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	561
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	495 mg
Carbohydrates	104 g
Faiga o le fiva	8 g
Puipuia	23 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.