O lenei Thai-musuia musuia-fry e sili atu ona faigofie ona fai, ma vave foi! O le taimi lava e te fufuluina ai fualaʻau, ua toetoe lava a maeʻa, aʻo faʻavevela le kuka-vave. O le meaʻai faʻafefeteina fale e tutusa lava le faigofie e fai ai na o le faʻaleleia o mea faʻapitoa i se ipu, ma ua e sauni e alu. I le avea ai ma ponesi, o lenei fualaau faisua e mafai ona faia ma toetoe lava o so o se fualaau faisua, pe na o le tasi le fualaau (e pei o le broccoli), pe afai o mea uma ia i lau pusaaisa (pe i totonu o le loto mo).
Ina ia faia lenei meaʻai i se taumafataga atoatoa, faaopoopo le 1/2 ipu cashews , tofu , poʻo le kuka ile kuka i le taimi mulimuli o le kukaina taimi.
Mea e te Manaomia
- 6 ipu o fualaau faisua fou (e pei o le broccoli, musigot, eggplant, kāloti, zucini, ma isi)
- 1/3 aisi (tipi)
- 1/2 ipu fasi moa (po o se fuamoa fualaʻau)
- 1 sipuni gaʻo (poʻo isi mea maloloina
- suauu mo le vevela )
- Faʻasalaga: 1 chili mūmū mūmū (faʻapipiʻi leisi)
- Mo le Sauce:
- 2 sipuni faʻasalaga fasi anufe (poʻo se saumalie anufe vegetarian)
- 2 sipuni kuka soka (pe
- tamari )
- 2 sipuni kuka iʻa
- 2 sipuni kuka suka
- 6 i le 8 cloves garlic (poʻo le 1 sipunipuni faʻamalama laʻau tioata)
- 1 teaspoon pepa cayenne (fetuunai i le tofo)
Auala e Fai Ai
- Tuu meaʻai uma e kuka-fry sauce (saula anufe, soya soga, moa iʻa, suka lanu, keleti, ma le pepa cayenne) faʻatasi i totonu o se ipu ma faʻamafanafana lelei-Atonu e foliga mai o le tele o le kalama, ae o le a e manaomia uma lauulu ia fatuina lenei meaʻai-tofo taumafa-Tuu ese.
- Tuu le suauu i totonu o se fagu po o se fagu lapotopoto i luga ole vevela-maualuga vevela. Afai e faʻaaoga le vevela vevela, ia mautinoa ia saunia ma tapuni mea uma e te saunia, aua o lenei ipu e fafagu vave!
- Faaopopo le siʻisi ma le 2 sipuni tele o le susu ma faʻafefete 1 i le 2 minute seʻia faʻamaluluina le liki. (Faʻaaogaina o sina susu ae le o le faaopoopoina o le suauʻu e gaʻo ai le gaʻo / kalori lalo).
- Afai e mamago lau anufe, faʻaopopo sina faʻasalaga e sili atu ma fualaʻau manogi (o le a aofia ai kāloti, pulou siva sei vagana ai le kulini poʻo hamu anufe enaena , pulu lanumeamata, isalaʻelu, asparagus, ma isi). Fuga le 2 minute, pe seia oʻo ina faamaluluina nei fualaau faisua (o le eggplant should turn translucent). Faaopoopo 1 i le 2 sipuni koko i soo se taimi lava e malolo ai.
- Faʻaopopo mea totoe o fualaʻau, faʻatasi ai ma le saumalie. Laʻau-fry seia oʻo ina lanu lanumeamata fualaau faisua, ae faʻaauau pea (1 i le 2 minute).
- Ave ese le wok mai le vevela ma fai se suʻega-tofo. Afai e manaʻomia le masima, e faʻaopoopo i ai sau sauʻai. Afai e suamalie tele, faʻaopoopo i ai le sua o le lemon. Afai e manava tele, ia faaopoopo sina suka sili atu. Faʻaopopo nisi fasi pepa cayenne pe afai e te manaʻo e vaʻai.
- Auauna atu ma le tele o araisa uila. E lelei tele lenei mea ma sina sipuni kalu (mo i latou e fiafia i ai), e pei o le Nam Prik Pao Chili Sauce .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 282 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,069 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 15 g |