O nei pateta faisisi e fafagaina ai pateta ma se sipisi faigofie ma se fasi falaoamata-o le apa lelei atoatoa mo se taumafataga o le afiafi poo le aso malolo o le aso i le po malulu o le taumalulu. O pateta e vave kukaina aʻo leʻi taoina-pe afai e te tipi pateta i ni fasi pepa poʻo ni fasi togi o le ae faʻavaveina ai le faiga o kuka.
O lenei fuataga e faʻavasegaina i le aniani ma le vaimama matutu, lea e faʻapipiʻi lelei ai le Cheddar cheese lelei. O le toso falaoa e fatuina ai se manaia matagofie auro, faaopoopo i ai le lanu manaia ma le lanu i le ipu.
Mea e te Manaomia
- 4 ipu fufulu pe palu le pateta
- 3 punetini pata
- 1 sipunipuni sina kuka
- 3 leotele punetini falaoamata uma
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuni pepa
- 1/2 teaspoon tila mamago
- 1 1/2 ipu susu
- 8 aunese (2 ipu) palu mafiafia Cheddar, manogi pe maamaa, vaevaeina
- 1/4 ipu ipu falaoa
- 1 le sipuni masima suamalie
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 350 F ma ia mama le pata i le 2 1/2-quart baking dish.
- Tuu peta i totonu o se fagu, ia ufiufi i le vai malulu, ma aumai i se vevela. Ufiufi, faʻaitiitia le vevela, ma faʻavela mo le 5 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻavaivai. Faʻamama lelei.
- Fuʻu 3 sipuni gaʻo pata i totonu o se fagu. Faaopopo le sipisi ma kuka seia mama. Aveese mai le vevela.
- I totonu o se pesini laitiiti, tuufaatasi le falaoamata, masima, pepa, ma le vaimama matutu. Faʻaopopo lenei paluga i le pata ma le sipuni, faʻamalosi seia oʻo ina lamolemole. Tuu i tua i luga o le vevela vevela ma kuka, fafagu, mo le 2 minute.
- Faʻaopoopo sina susu, susu ma faʻaosooso. Cook i luga o le vevela vevela, faʻavevelaina, seia oʻo ina mafiafia.
- Faaopopo 1 1/2 ipu o le sisi kuka. Faʻaauau le kuka faanatinati, faʻaosooso pea, seia oʻo ina faʻafefete le sisi. Aveese mai le vevela.
- Tuu pateta i totonu o le ipu tao tao. Sasa le sisi kulimi i luga o pateta.
- Faʻafefiu falaoa ma le 1 sipunipuni o le pata omea. Fafasi le falaoa i luga o pateta ma oʻo i luga ma le 1/2 ipu kulimi.
- Pipi i totonu o le ogaumu mo le 20 minute, poʻo seʻia faʻamalamalamaina le lanu.
Isi fualaau o le pati
E leai se isi mea e sili atu ona faamalieina nai lo se kulimi kulimi suamalie i se afiafi malulu, lelei i aano o manufasi poʻo moa ma se fualaau kuka. Afai o loʻo e suʻe se falala o le pateta mafanafana, taumafai ia Cheddar ma le sukalati lanipuni lanumati , paluga suamalie suamalie ma fasipolo , poo falala suamalie ma popo . Afai o se mea e teu ai lou mafaufau, o le pateta pateta ma le sousisi sausage po o se isi mea faʻapitoa o pateta malolo pateta o ni mea faamalieina uma lava.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 597 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 22 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodium | 840 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 25 g |