O Tiramisu Truffles o palasitika lakapi lanu paʻepaʻe paʻepaʻe ma le sisi mascarpone ma le kofe e faʻamaonia ai le tofo o le tiramisu faʻataʻaloga masani. E mafai foʻi ona e faʻaopoopoina se faʻaaogaina o se sipuni o fatu poʻo se mea e teu ai pe afai e te manaʻo e faʻamaoni moni nei vaʻalo.
O le Mascarpone o se sisi malu ma le susu o Italia lea e masani ona faʻaaogaina i faʻamafaʻailoga faʻafetai i lona mauoa, mafiafia. Afai e le mafai ona e mauaina, e mafai ona e suitulaga i le kulimi kulimi atoatoa, ae o le tofo ma le ituaiga o le a fai sina eseese.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu / 6 aunese kokola keke (gaʻo)
- 1/3 ipu / 3 ounces o salu mascarpone (i le vevela o le potu)
- 1/2 i le 1 teaspoon vave coffee
- 1/2 i le 1 teaspoon vai
- 8 aunese koko suauu sukalati
- Faʻasalaga: 4 ounces o palanikeke paepae paepae (ia teuteu)
- 1/4 ipu e le o faʻasalalauina koko koko (e teuteu ai)
Auala e Fai Ai
1. Faʻamausalisa le sukalati sinasina i totonu o le microwave, e faʻaaoga le afa-malosi ma faʻaosoina pe a uma le 30 sekone. Paʻu paepae lanu paepae faigofie, e sili ai ona vevela lemu ma lemu. Taofi le faʻamafanafana pe a iai pea ni vaega e le o totoe na totoe, ma tuʻu le kulimi mafanafana o le sukalati paʻepaʻe suamalie na liu suamalie.
2. Faafefiloi le 1/2 tsp o le kapalai vave i le 1/2 tipu o vai i totonu o se pesini laitiiti po o se ipu, ma faʻanofo seia maeʻa le kofe.
3. Aʻo faʻamausalisa ma lamolemole le sukalati paʻepaʻe, faʻaauau le sisi mascarpone ma le kofe seia oʻo ina leai ni pulupulu o totoe. 'Aʻai i le faʻafefiloi, ma afai e te manaʻo i se kofe sili atu malosi, faʻasalaga le 1/2 tsp o le kapalai vave i le isi 1/2 tipu o le vai ma faʻaopopo i le sukalati sinasina.
4. Faasolo i luga o le papa o le afifi falala i le pito i luga o sukalati sinasina ma fafagaina sei vagana ua lava le mautu e tusa ma le 1-2 itula.
5. A maeʻa ona faʻafefiloi le faʻafefiloi, faʻaaoga se sipuniti poʻo se tamai lole lole e gaosia i totonu o le 1 inisi inisi i luga o se pepa tao tao. Afai e faigata tele ona taʻavale, tuʻu i luga o le pusa i le vevela o le potu seia oʻo ina faʻamaluluina. Afai e pipii i ou alofilima, faʻaofuofu mama i koko koko i nisi taimi.
6. Uu le paʻu lole koko sukalati i totonu o le microwave. Faaaoga fusi poʻo le faʻaogaina o meafaigaluega e faʻaaoga ai se loli i totonu o le paʻu faʻafefete, ona tuʻuina atu lea o le tele o le toe foʻi i totonu o le pesini. Tuu le taʻalo i tua i luga o le pepa falai ma faʻasolosolo seʻia oʻo ina faʻapipiʻiina uma lava o loli.
6. O Tiramisu e masani ona faʻaaogaina le pefu pefu i luga, ona tuu lea o le koko e le o faʻasalaina i totonu o se tamai siaki ma faʻasalaga le tumutumu o loli ma koko.
7. Tiramisu Truffles e mafai ona teuina i totonu o se pusa i totonu o le pusaaisa mo le lua vaiaso. Mo le tofo sili ma lelei, aumai i le vevela i le vevela ao lei auauna atu.
Kiliki ii mo View All Truffle Recipes!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |