Toa Fried Chicken Leg Quarters

O nei lapoa moa uma e faia se taumafataga manaia ma le tamaoaiga, ma le aveesea o le paʻu mai vae e mafua ai ona maualalo le gaʻo. O le vevela taimi faʻapitoa e foliga mai e matua vevela lava, o le ae le misia le paʻu. Auauna faʻatasi ma lau laʻau vaʻai e sili ona e fiafia i ai ipu poʻo pateta ma salati.

Vaai foi
Namu Fugafuga Fried Bacon ma Cheddar Chicken Strips
Toa Fried Chicken Thighs Ma Panko ma Parmesan Coating

Mea e te Manaomia

• 4 lapoa moa atoa
• 1 1/2 ipu pata
• 3 punetini faʻasa vevela (pei o Frank's poʻo Texas Pete)
• 1 1/2 sipuni gaʻo pata mo le pani
• 1 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
• 2 teaspoons paprika
• 1 sipuni masima
• 1/2 teaspoon keke uila
• 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
• 1 sipuni pata (faʻafefete mo le taʻavale i luga o le moa)

Auala e Fai Ai

1. uʻu le paʻu mai vae o moa ma vavae ese soʻo se gaʻo vaaia. Faʻaaogaina se naifi maamaʻai, faʻatau fasi moa i le tele o nofoaga.
2. Tuu le pata ma le vevela vevela i totonu o se pusa lapoa poʻo se ato e teu ai meaai mamafa. Faʻaopopo le moa i vae i totonu o le atigipusa poʻo le ato ma liliu i le ofutele maeʻa. Ufiufi pe faʻamaufaʻailoga ma pusaaisa mo le 2 i le 4 itula.
3. Uumu le ogaumu i le 425 F. Faʻailoa se laina pepa e faʻafefiloi (pei o se paluga o le gelini poʻo se 13 x 9-inisi ipu) faʻatasi ai ma se pepa e le o ni faʻamalosi pe masani. Faʻamuʻu le ipu falaoa ma le pata, pe a ma le 1 i le 1 1/2 leʻatoʻa faʻatoʻa. O le pata e fesoasoani e faʻamalosi ai le ufiufi i luga o le moa.

1. Tuu le falaoamata, paprika, masima, pepa, ma le kalama elefesa i totonu o se paʻu papaʻu lautele. Faʻafefiloi e faʻafefiloi lelei.
2. Ave faʻamavae moa taitasi mai le paluga o pata ma tuʻu ai le tele o le alu ese. Fafano i le falaoamata falaoamata ma tuʻu i totonu o le apa sauni. Toe fai ma isi vae o moa ma faʻafefe vae taitasi ma nisi o le pata uamea.
3. Pipi mo le 25 minute, ona liliu lea o fasi moa. Pipi mo le 20 minute le umi. E tatau ona faʻamalamalamaina suamoa moa pe a sasaina i se vavae. Afai e faʻaaoga se meaʻai mo le taumafataga, e tatau i le moa ona resitala pe a ma le 165 F.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1409
Aofaʻi gaʻo	81 g
Fatisi	25 g
Vailaʻau Mataʻutia	32 g
Cholesterol	440 mg
Sodium	1,133 mg
Carbohydrates	26 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	137 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.