Toa Laʻau Toa Torta ma Avocado + Queso Fresco

O le moa felafolafoaʻi, pulupulu pipi, pulumu verde, cilantro ma le avoka fou o loʻo faaputuputuina i totonu o se paʻu mama e faʻaleleia ai le soifua maloloina o lenei mekasini Mekisiko.

Aua lava nei galo e tafe le mayo lea e faaopoopo ai kalori le manaomia. Nai lo o lea, matou te fautuaina le taumafai e faʻasalalauina a matou pīpī uliuli e faʻapipiʻiina lea e ala i le ufiufi o pi pi uliuli ma le sua o le kulimi ma le vai mai pepa pipi. O lenei mea faʻafefiloi e fatuina ai se suauʻu sili ona lelei ma suamalie e salalau e le gata o le maloloina lelei ae e matua manaia lava i sanuisi ma isi. O le avoka paʻu o loʻo aʻafia ai le suamalie o le mayo ae o loʻo tumu i gaʻo maloloina lelei o loʻo i ai mo oe!

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Otioti lau suʻe i le afa ma toso malie atu totonu o le pa ina ia aveese le tele o falaoa.
  2. Lave le ogaumu i totonu o le ogaumu mo ni nai minute. I le taimi nei, faʻaaoga se vavae e faʻafefiloi pipi uʻamea, pipi, ma le lime.
  3. Aveese le sulu mai le ogaumu ma faʻafefete i luga o le pi pi pipi mafolafola e salalau i le pito i lalo. Tuu le moa lapisi i le pito i luga o lena mea ma faaopoopo tomati, aniani lanu mumu, fesili ole fresco, ma verde salsa.
  1. Mash 1/4 se avoka i le pito i luga o le sulu ma tulei i totonu le cilantro. Kuni le sanuisi ma tautua i totonu o le itula.