O nei fualaau suamalie suamalie ua tumu i le gaoia o le puaa ma le pusa puaa fou. O se auala manaia lea e faʻaaoga ai le fagaina o puaa. E mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai autu, aso taʻavale poʻo le telefoni faʻamaʻavale, poʻo se mea e faʻaaoga ai pati.
E matua faigofie lava ona fai le fala o le fala e fai ma fuamoa pepa, ma ua ou aofia ai faatonuga mo le seleina ma le taoina. Ave lau togi!
Faʻaaogā le meaʻai o le puaa po o le sauniuni e faʻatau mai le puaa i lenei fua, ma ia faʻaaoga lava sina saukasi keke e faʻaleleia ma 'ai le puaa. E sili atu ona lelei le faʻamalosi i nai itula i luma poʻo le aso na muamua atu.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese
- kapisi (4 i le 5 ipu kuka ufiufi pe teuteu leisi)
- 1/2 ipu kukalati
- 1/4 ipu 'aniani lanu mumu (faʻapipiʻi lela)
- 1/2 ipu suka
- 1/2 ipu cider vinegar
- 1/3 ipu
- gaʻo gaʻo
- 1/2 teaspoon selesele fatu
- 1/2 teaspoon
- otaota mamago
- Faʻasaʻu vela vevela pepa
- 1 1/2 i le 2 ipu ua saunia saunia puaa (faʻaleleia i sina fasi fasi keke, pe tusa ma le 1 pauna na faʻatau mai le puaa *)
- 15 i le 18 laumei lalaga pepa
- 1 fuamoa paʻepaʻe
- 1 sipuni vai
- Barbecue po o se sipisi suamalie ma muimui (mo le taina)
Auala e Fai Ai
- Tuu le kāpeti uʻamea i totonu o se pesini faʻatasi ma kāloti faʻasusu ma le riki mumu. Togi e faʻafefiloi.
- I totonu o se meaʻai, faʻafefiloi ai le suka, cider vineka, 1/3 ipu gaʻo canola, selesele fatu, otaota mamago, ma vevela vevela vevela. Aumai i se vevela ma kuka, faʻavevela, mo le 1 i le 2 minute, pe seia oʻo ina solo le suka.
- Sasaa le vevela vevela i luga o le faʻafefiloi kapisi ma faʻafefiloi e faʻafefiloi mea e faʻaaoga. Ufiufi le pesini e tuʻu ai le kapisi i totonu o le vevela vevela. Faʻaleleia mo le itiiti ifo i le itula, pe a ma le 2 i le 4 itula, faʻasalalau i nisi taimi.
- Faʻamama faʻamalosi le pusa.
- Lave le ogaumu i le 400 F (200 C / Gas Mareko 6) pe vevela e tusa ma le 1 1/2 i le 2 inisi o le suauʻu i le 375 F (190 C).
- Faʻafefiloi le fuamoa ma e 1 le sipunipuni vai.
- Tuu le 1 1/2 i le 2 sipuni tele o le faʻafefiloi i luga o se fuamoa fuamoa; luga ma pe tusa o le 1 sipunipuni o le puaa gaosi. I le mulimuli ai i faʻasologa o pusa, ia gaugau pito i luga o le faʻatumu ma taʻavale lemu, e faʻaaoga ai le paluga paʻepaʻe paʻepaʻe e faʻamamaina ai laupepa. Toe faia ma isi mea e totoe, puaa, ma afifi fua.
Lemu Fuga:
- Uu le fuamoa i luga o pusa o le 4 po o le 5, liliu pe a ma le 1 i le 1 1/2 minute e faʻalanu ai itu e lua.
- A oʻo ina lanu enaena le fuamoa, ave i luga o solo pepa e faʻamago. O laʻasaga taitasi e alu pe a ma le 3 i le 4 minute.
Ina ia tao:
- Faʻatulaga le fuamoa o lo o taʻavale i luga o se pepa e taoina ai le uʻu (poʻo le palu faʻatasi foʻi ma le suāuʻu kuka). Fufulu faʻamalamalama i sina suāuʻu olive poo se suauʻu manogi.
- Pipi mo le 12 i le 14 minute, pe seia maeʻa le lanu, liliu ile afa i le taimi e tao ai.
Auauna atu i le fuamoa o lo o taʻavale i le fasi keke i luga o le itu, pe auauna atu ia i latou i se saumalie suamalie.
Fautuaga faaopoopo
* Afai e te faʻaaogaina le puaa faʻanoanoa, o le a avea ma se mea e itiiti ifo. Kuki e pei ona faatonuina, ona tuu lea o le puaa i totonu o se vaʻaiga vaʻa lelei. Faʻasese ese le sau siva ma tuʻu le puao lelei aʻo leʻi faʻatumu le fuamoa.
Ina ia faʻamafanafana le fuamoa o le kulumu pe a e loloto le fusi, ia faʻapala le oven i le 250 F (130 C / Gas Mare 1/2). Tuu le fuamoa na kuka i luga o se fagu i totonu o se pani tao ma tuʻu i le ogaumu aʻo e fesuiaʻi le malologa.
Ina ia fufulu fuamoa fuamoa, tuu se ato i luga o se pepa tao ma vevela i le 350 F (180 C / Gas Mare 4) oven mo le 15 i le 20 minute.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 479 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 549 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 28 g |