A faʻapea o oe o se iʻa, o lenei Toa Thai Fish Fish & Shellfish Recipes! E leai ni nai meaʻai e mafai ona sili atu i le matagofie o meaʻai e faʻaaogaina e taitai Chelani e kukaina ai iʻa, pusi, poʻo iʻa uma. E aofia ai fuamalie gaʻo ma fugalaau fugalaau, faʻapea foʻi ma le uʻamea atoa o nuanua, poʻo soʻo se ituaiga o iʻa o loʻo e faʻaaogaina. Ioe!
O lenei meaai Talia mo fualaau faimamago e faigofie ma manaia. O isi ituaiga o iʻa e galulue faatasi ma lenei fua, ia lagona le saoloto e faʻataʻitaʻi! O le faapalaga faapalaga a Thai o loo tuufaatasi i se mataupu o minute, ma o se ponesi, e faaluaina e pei o se moli / togi saumalie. O lenei fua o le iʻa e faia ai se taumafataga vave ma faigofie mo aso uma, ae e lava lona lalelei e tautua ai i lau isi keke poʻo le laʻau.
O lenei fua faigofie mo le gaʻo ua gaosia e faigofie ona faia ma tofo i le lagi moni. O le faʻasao faʻapitoa Thai o se tulaga fetaui lelei mo le tamaoaiga o le sami, faʻaleleia ma aumaia uma lona tofo masani. E sau i le laʻau o le niu e leai ni kuka e fai ai lenei ipu ma se mea faʻapipiʻi. Ioe!
O lenei meaʻai gaʻo e amata i se moa laʻau masi manaia e sili ona lelei mo ituaiga uma o iʻa, e pei o le fillet poo le steak, salmon poo le sole. Faʻatau puupuu lau iʻa i lenei masi, ona faʻafefeteina lea! O lenei laʻau faigofie o le iʻa e mafai foi ona tao i totonu o lau ogaumu pe a le galulue faatasi le tau.
04 o le 11
Grilled Thai Fish & Vegetable Skewers bunyarit / Getty Images O lenei meaʻai o le keke faʻaiʻu e sili ona manaia i luga o le paluvalaʻau atonu e te ono maua ai tuaoi o loʻo o mai e matamata i mea o loʻo e kukaina! E faʻafeiloaʻi i se saumati Thai sauce (lea e faʻaaogaina foi o se sosolo faʻasalalau), o le a faamalieina uma le aiga atoa i le ola maloloina ma le lanu felanulanuaʻi - e oʻo lava i au fanau o le a alolofa ia i latou. Faʻailoa a oe lava fualaau faisua ma iʻa, e tusa ai ma lou manaʻoga poʻo mea o loʻo e fai i le lima e fou ma lelei.
O lenei iʻa e mafai ona faia i fafo i luga o le paluvao, pe mafai foi ona e faʻailo le iʻa i totonu. O le ae alofa i le alofa o le iʻa e faʻapipiʻiina ma lenei mea manaia, o le faʻamafanafanaga o le suamalie, lea e mafai ona faia i soo se mea mai le laʻititi e sili atu ona vevela e fetaui ma lou tofo. E toetoe lava o soʻo se iʻa atoa "paʻepaʻe paʻepaʻe" e mafai ona faʻaaogaina mo lenei fua ('ou te filifilia se tifaga i le nuanua, ae ia lagona le saolotoga e sui ai mea uma, o le sami, talapia, mulilisi, po o le iʻa o lau filifiliga).
Taumafai i lenei faigofie Thai Fish Grilled Fuataga mo meaʻai malie, iʻa mimiti saʻo mai le gaʻo! O lenei fuataga o laʻu kopi lea o se iʻa na faatauina i luga o magaala o Thailand e le au faatau. Fiafia pei o, pe auauna atu foi i laʻu faigofie "Pulu Pulu". O le piko e filifili, ae afai e te auauna atu i ai, o le ae fiafia i le matagofie o Thai mafanafana ma malulu, faʻafouina fou & faʻafefiloi o mea lanu ma mea manogi.
O le Salmon Thai Grilled salmon o loʻo faʻaalia ai se faʻafefiloi matagofie o 'faʻailoa Thai tuai e fa': mea vela, suamalie, suamalie ma suamalie. Faʻaiʻuina i laau fou ma mea manogi, o lenei manogi e fiafia faʻatasi ma le tofo ae e le mafai ona faʻaleleia ai le suamalie lelei o le iʻa. O le faapaologa o se fesuiaiga o le 'faʻafefiloi faʻapitoa' a Thai '- o se faʻafefiloi faapitoa o meaʻai fou ma mea manogi ia o le a' ula 'ai au tofo. E manaia le matagofie o le samani ma isi ituaiga iʻa. Afai e te fiafia i faʻataʻitaʻiga Thai, ia tuʻuina atu lenei ipu e alu!
O lenei meaai Talia mo le kuka i luga o skewers (brochettes) e suamalie ma manaia, ma e faigofie ona fai. E faʻafefiloi faʻasusu / paluga ma palupa o pineapa, tomato malati, ma le lanu violē mo se lanu lanu ma le vevela i le taumafanafana. Maʻeu mo se taumafataga o le taumafataga o le afiafi poʻo le taumafanafana!
O lenei Salmon Grilled faʻatasi ma le Thai Lemongrass-Coconut Sauce e na o se mea lelei atoatoa mo tafega o le sami fou poʻo le faʻafefe (e mafai foi ona e faʻaaoga muamua salmon tioni). E mafai ona fai le sau i totonu o minute ma o se fegalegaleaiga fiafia o le suamalie, manaia, ma le vevela. O nei manogi uma e faʻapotopoto faʻatasi i le faʻafefiloi o lemon, lemongrass, susu o le niu, le meli, ma le lalaga o mea manogi (kaluka ma le chili) mo se tuufaatasiga o salmon-atoatoa.
Taumafai lenei fualaau Thai mo le gaosia o Scallops - o le suamalie suamalie! E mafai ona faʻaaogaina manuka poʻo peaches fou, fuafua i mea fou ma avanoa i le mea e te nofo ai. Ma o le sami poʻo le tele o sikello lapopoa e mafai ona faʻaaogaina i lenei fua - e tutusa uma le fiafia. Ioe!
O lenei gaugau gaosi ua gaosia i totonu o le atigi e manaia ma e faigofie ona fai. O le lapisi po o le tele i le lapopoa e masani ona gaogao i totonu o latou pulou poʻo le 'atoʻese e aveese. E taʻavaleina i latou i se saulati vave vave ma faigofie, ona gase ai lea i totonu o le 5-8 minute!