O le faatauina mai o le saula a Alfredo ua avea ai lenei ipu ma sauniuniga faigofie ma faigofie, ma o le tuufaatasiga o moa, zucchini, ma tamato e suamalie.
Lagona le saoloto e faʻaaoga lau lava sau aiga Manamele Alfredo poʻo se sipisi sisi e te ono manaʻo ai. Auauna atu i le moa ma se teuteu o sisi pusa Parmesan ua tunu pe teuteuina.
Mea e te Manaomia
- 4 moa umumatua (boneless, aveeseina o paʻu)
- 1/2 ipu falaoamata
- 1/2 teaspoon Cajun siʻosiʻomaga
- 1/2 teaspoon masima (faʻaopopo atili i le tofo)
- 1 le pepa falaoa (faʻaopopo atili ma tofo)
- 2 sipuni tele olive olive
- 2 1/2 i le 2 ipu zuciniini (tapuni)
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 1/2 ipu moa susu
- 1 lapato tetele (faʻapipiʻiina, tipi i totonu o masiʻi manifinifi)
- 1/2 ipu kuka kuka mumu (fasi pepa)
- 1 le ipu kuka alfredo (poʻo le saulisi alfredo sauce)
- Faʻafefeteina linguine poʻo le fettuccine
Auala e Fai Ai
Faʻaofi se fasi pepa paʻu i luga o le susu ma faʻailo lemu e faʻamafola faʻafuaseʻi i se vafiafia. Toe fai ma moa umumoe o loʻo totoe.
Faafefiloi le falaoamata, togafiti Cajun, 1/2 teaspoon masima, ma se paʻu pepa. Toa moa i le paluga falaoamata.
Uu le suauu olive i se laulau tele i luga o le vevela-maualuga vevela; faaopoopo le moa ma kuka mo le tusa ma le 5 minute i itu taʻitasi, seia maeʻa.
Aveese le moa i se ipu. Faʻaopopo le zucchini ma saute mo le 2 minute. Faaopopo le sua o le lemoni ma le moa moa i le uila, faatasi ai ma le moa lanu enaena. Ufiufi ma faʻafefiloi i luga ole vevela-ole vevela pe a ma le 15 i le 20 minute, pe seia uma ona kuka le moa. E tatau ona faʻamalamalama lelei le suamalie pe a tuʻi le moa i le vavae.
Faaopopo i ai meaai mama, mumu mumu, ma le saula Alfredo. Taumafai e faʻapipiʻi mea. Faʻaauau le kukaina seia oʻo i le vevela ma le afaina. Tatau ma fetuunai taimi.
Auauna atu ma le pasi kuka vevela.
Faʻaopoopoga o Suʻu Tulu
Laʻau 'aiʻaiga ma le Oregano Poula
50 Faʻamataʻu Faʻamaʻi Puʻu
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1435 |
| Aofaʻi gaʻo | 81 g |
| Fatisi | 21 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 35 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,143 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 138 g |